Resep Nugget Ayam Enak

Cara lain menikmati ayam adalah dengan mengolahnya menjadi sosis atau nugget. Olahan ayam ini akan memudahkan Anda dalam menikmati ayam. Resep nugget ayam juga tidak menyulitkan Anda sehingga Anda bisa membuatnya setiap hari untuk lauk atau sekedar sebagai kudapan. Beberapa orang yang tidak suka ribet dalam menyantap ayam karena dagingnya yang kadang berada diantara tulang, akan lebih senang menyantapnya karena tidak perlu repot lagi. Jika Anda sudah bisa membuat nugget ayam, perlu juga mencoba nugget ikan, maka Anda bisa membuat kreasi nugget seafood seperti udang, ikan dan lainnya.

Pada umumnya, nugget terdiri dari berbagai variasi bahan dan namanya pun berbeda-beda. Misalnya nugget jamur, nugget ikan, nugget bakso dan yang paling enak adalah nugget daging ayam. Sebenarnya nugget termasuk makanan junk food, artinya makan cepat saji. Pasalnya, jika Anda membeli nugget ayam dalam kemasan maka Anda tinggal menggoreng dan langsung menikmatinya. Nugget ayam dalam kemasan memang praktis, namun dampak yang akan di dapatkan pun berbahaya jika Anda menikmatinya secara terus menerus. Sebaiknya Anda membuat nugget ayam dengan sendiri karena kualitasnya akan lebih terjamin daripada membeli.

Setelah proses pengolahan nugget ayam tahap terakhir, maka disarankan untuk langsung disimpan dalam freezer agar dapat digunakan keesokan harinya. Anda pun langsung bisa menggoreng nugget ayam tersebut. Sebenarnya cara membuat nugget ayam ini terbilang sangat mudah, namun bagi yang belum terbiasa akan mengalami kesulitan. Namun tenang saja, jika Anda mengikuti panduan dari bahan-bahan dan proses pengolahannya secara sistematis, maka hasilnya pun akan maksimal. Selain itu, bahannya mudah dicari di pasar atau swalayan dengan harga relatif murah, sehingga tidak akan membuat kantong Anda kering.

Dalam membuat nugget, Anda dapat menggunakan variasi bahan, tidak hanya terbatas pada daging ayam, namun Anda bisa menambahkan daging sapi, udang, ikan dan lainnya sesuai selera keluarga. Apabila Anda tidak suka dengan daging, Anda juga bisa mengkreasikan dengan bayam, jagung manis, brokoli, wortel dan sayuran hijau lainnya. Dengan menambahkan sayuran dan pretelan daging, maka nilai gizi dan nutrisi yang didapatkan oleh tubuh pun semakin meningkat. Dengan begitu, Anda dan keluarga akan tetap sehat dan kebutuhan gizi pun terpenuhi. Oleh karena Agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, berikut ini resepnya.

Nugget Ayam

Bahan-bahan nugget ayam:

  • 500 gram daging ayam
  • 5 lembar roti tawar ambil bagian putihnya saja
  • 150 gram tepung roti
  • 2 butir telur ayam kocok lepas
  • 2 btr telur ayam

Bahan lain dan bumbu:

  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • Minyak goreng
  • Air matang
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh lada bubuk
  • Penyedap rasa ayam, boleh tidak menambahkannya

Cara Memasak Nugget Ayam Enak:

  1. Langkah pertama adalah menghaluskan daging ayam dengan menggunakan mesin penggiling daging atau cincang hingga halus.
  2. Rendamlah roti tawar dalam air matang hingga lunak peras, kemudian campurkan roti dengan daging halus.
  3. Tambahkan bumbu bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa jika suka. Dan aduklah hingga rata.
  4. Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi minyak.
  5. Kemudian, kukuslah adonan selama 20 menit, angkat dan tunggulah hingga dingin.
  6. Kocok 2 butir telur sambil menunggu adonan dingin.
  7. Setelah adonan dingin, potong-potonglah sesuai dengan selera Anda.
  8. Celupkan potongan nugget kedalam telur yang sudah di kocok lepas, lanjutkan dengan menggulingkannya pada tepung roti.
  9. Gorenglah hingga warna nugget kekuningan

Meskipun begitu, sesuaikanlah pembelian bahan dengan kantong, jangan memaksakan membeli bahan yang mahal. Belilah bahan secukupnya, karena dengan membeli bahan secukupnya pun dapat menghasilkan nugget ayam yang spesial dan enak. Nugget ayam merupakan nugget yang murah meriah, pasalnya harganya murah dan kandungan nutrisi dan gizi akan diproses dalam tubuh dan tentunya akan membuat tubuh menjadi lebih sehat.

Jika nugget terlalu banyak dan tidak habis pada hari itu, sebaiknya dalam keadaan masih mentah Anda simpan dalam lemari pendingin, sehingga Anda bisa menggorengnya lagi besok. Silahkan mencoba nugget ayam enak ini.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...