Resep Kue Kering Sagu Keju Mudah Dibuat

Kue kering sagu keju ini mempunyai perbedaan tekstur dengan kue kering jenis lainnya. Bahan tepung yang digunakan dalam pembuatan kue ini adalah tepung sagu yang mempunyai tekstur yang hampir sama dengan tepung jagung. Hasil kue yang dibuat dari tepung sagu ini memang akan lebih renyah karena sifat tepung sagu yang lengket dan mudah untuk dibuat. Rasa kue sagu keju ini adalah gurih yang lezat. Apalagi jika kue ini disajikan bersama minuman hangat seperti teh atau kopi maka rasanya akan lebih nikmat.

Selain bisa dijadikan sebagai hidangan camilan di rumah, kue kering sagu keju ini juga bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang cukup menjanjikan apalagi jika mendekati hari raya. Permintaan akan kue kering pasti akan meningkat. Anda bisa menjual kue kering sagu keju ini dengan harga yang bersaing. Hobi membuat kue Anda tidak hanya bisa memanjakan lidah keluarga saja, tapi juga bisa menghasilkan uang sebagai tambahan penghasilan untuk keluarga Anda. Agar tampilan kue menarik, Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai bahan tambahan lainnya.

Anda bisa membuat kue kering sagu keju dengan berbagai rasa, misalnya saja cokelat, vanila, strawbery, dan berbagai jenis rasa lainnya. Bentuk dari kue juga bisa Anda modifikasi menjadi berbagai bentuk yang menarik. Bentuk bunga dan bulatan memang bentuk standar dari kue kering tapi jika bentuk kue kering lebih dikembangkan lagi maka hasilnya akan lebih menarik. Apalagi untuk anak-anak, bentuk kue yang bervariasi akan lebih menarik minat mereka untuk memakan kue ini.

Jadikanlah kue sagu keju ini sebagai salah satu camilan sehat Anda dengan keluarga. Kue yang dibuat sendiri lebih tentu akan lebih sehat dibandingkan jika harus membeli di toko karena kue buatan sendiri sudah dijamin tidak mengandung pengawet. Selain kreasi dengan rasa dan bentuk, Anda bisa mengkreasikan resep kue kering ini dengan menambahkan bahan pelengkap seperti toping atau taburan di atas kue ini. Anda bisa menggunakan kismis ataupun bahan lainnya sebagai taburan di kue yang Anda buat. Semakin banyak kreasi yang Anda ciptakan maka kue yang Anda buat semakin bervariasi.

Mungkin, banyak ibu yang bingung ketika memilih kue untuk jamuan di rumahnya. Apalagi jika hari besar tiba, berbagai kue pun dijual di pasaran. Salah satu kue yang mesti ditawarkan adalah kue kering sagu keju. Kue ini menawarkan sensasi gurih sehingga sekali Anda menyantapnya, Anda pun ketagihan untuk memakannya lagi dan lagi. Jika kue tersebut untuk jamuan para tamu di rumah, tak mungkin Anda bisa menghabiskannya bukan. Apalagi jika persediaan kue hanya terbatas. Untuk itu, tak ada salahnya Anda mencoba resep kue kering sagu keju dan Risoles Keju di rumah. Dengan begitu, Anda bisa memakannya sepuas Anda mau. Informasi tentang resep kue kering sagu keju selengkapnya berikut ini.

Resep Kue Kering Sagu Keju Mudah Dibuat

Bahan / Bumbu Resep Kue Kering Sagu Keju:

  • Margarine 100 gram
  • Mentega 50 gram
  • Tepung sagu 300 gram
  • Kuning telur 1 butir
  • Daun pandan 2 lembar
  • Santan kental 50 ml
  • Gula halus 150 gram
  • Keju 100 gram (parut)

Cara Membuat Kue Kering Sagu Keju :

  1. Langkah pertama ketika menjajal kue kering sagu keju adalah menyiapkan bahan yang dibutuhkan agar menghasilkan kue yang enak disantap.
  2. Goreng tanpa minyak tepung sagu dan daun pandan sampai daun pandan benar-benar kering.
  3. Setelah itu, Anda bisa mendinginkan kedua campuran tersebut, tentunya setelah mengangkatnya.
  4. Campurkan margarine dan mentega dengan menggunakan mixer hingga adonan terlihat putih dan lembut.
  5. Masukkan gula halus kuning telur, tepung sagu, keju parut secara bertahap ke dalam adonan dan aduk sampai benar-benar rata.
  6. Tuangkan santan pada adonan dan aduk sampai rata.
  7. Masukkan adonan yang telah jadi pada plastic dan bentuk plastic menjadi segitiga. Kemudian, pada contongnya, Anda bisa menaruh spruit bintang.
  8. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis dan barulah Anda bisa membentuk adonan seperti lidah di atas Loyang.
  9. Panggang kue keju selama 40 menit.
  10. Kue kering sagu keju siap disajikan di atas meja.

Notes Resep Kue Kering Sagu Keju

Resep kue kering sagu keju bisa Anda jajal ketika Anda bingung memikirkan jamuan meja untuk para tamu di hari Lebaran.

Setelah Anda mengetahui resep kue kering sagu keju, Anda bisa langsung menjajal membuat kue di dapur rumah Anda. Jangan lupa untuk mencicipi kue yang Anda buat dan perhatikan pula lama mengoven kue karena hal tersebut bisa mempengaruhi cita rasa kue yang Anda bikin. Jadi, kini Anda tak harus repot-repot pergi ke toko roti ketika ingin memakan kue kering sagu keju karena Anda sudah bisa membuat kue yang lezat ini.