Resep Cara Membuat Gulai Ayam Enak

Ternyata caranya cukup simpel dalam membuat gulai ayam, hanya saja bahan-bahan yang dibutuhkan memang cukup banyak dan komplit. Hal ini karena pada gulai ayam membutuhkan bumbu-bumbu dan rempah khas Indonesia yang cukup komplit agar didapatkan rasa yang lezat. Tidak hanya kambing atau sapi saja yang dapat dibuat gulai, ternyata ayam pun juga bisa. Apalagi jika gulai ayam ini harganya jauh lebih murah dibandingkan dengan gulai kambing atau sapi.

Untuk membuat gulai ayam bisa menggunakan seekor ayam kampung ataupun ayam negeri. Biasanya acara-acara yang sering menyuguhkan gulai ayam adalah acara hajatan seperti khitanan, kelahiran anak, berkumpul bersama keluarga, arisan, dan masih banyak lainnya. Untuk menyajikannya, bisa menggunakan nasi putih biasa, nasi tim, atau ketupat. Kuahnya yang gurih akan menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya.

Indonesia adalah negara majemuk yang mempunyai banyak suku dan bahasa. Tidak hanya sampai itu saja, tentunya kemajemukan Indonesia pada masakannya juga. Untuk itu Anda sebagai orang Indonesia perlu mengetahui makanan khas Indonesia. Salah satunya resep gulai ayam dan Resep Ayam Goreng Tepung. Resep ini perlu Anda ketahui dari pada Anda mencari resep masakan luar negeri yang belum tentu cocok dengan lidah orang Indonesia.

Apabila Anda baru pertama kali akan membuat gulai ayam tidak usah khawatir gagal, karena ketika Anda sudah menyiapkan bahan-bahan sesuai resep di atas dan melaksanakan langkah demi langkah dengan tepat maka Anda tidak akan gagal. Dibandingkan hanya dengan mengira-ira sendiri takaran bahan dan bumbunya, maka akan lebih praktis bila Anda mengikuti langkah-langkah tersebut.  Bahkan bagi pemula sekalipun.

Jika di resep tertuliskan bumbu cabai 10 buah, tetapi ini bukan patokan yang mutlak sehingga Anda harus memasukkan 10 uah cabai. Untuk itu, Anda bisa fleksibel mau memasukkan berapa buah cabai sesuai dengan selera masing-masing. Bahkan jika tidak menyukai cabai, memasukkan dua atau tiga buah cabai tidak menjadi masalah. Jika kurang pedas, Anda bisa menambahkan atau membuat sambal. Jadi untuk rasa pedas adalah relatif.

Gulai ayam pastinya terasa agak aneh di telinga. Karena yang biasa kita dengar adalah gulai kambing. Alasan pada kesempatan kali ini kami mengulas resep gulai ayam. Karena gulai masuk dalam kategori makanan Indonesia dengan harga murah disamping Resep Ayam Pop Sederhana pokoknya. Tentunya harga murah tidak mengurangi rasa lezat pada gulai ayam ini. Hidangan gulai ayam ini biasa untuk waktu-waktu tertentu atau pada momen spesial. Maka dari itu Anda harus bisa membuat gulai ayam sendiri agar tidak repot-repot memesannya. menjelaskan berikut bahan dan cara memasak gulai ayam khas Indonesia.

Resep gulai ayam ini dari kuahnya saja akan tercium aroma harum yang menggoda. Terlebih lagi untuk rasanya, merasakan kuahnya saja sudah ada rasa ayam, karena kuah direbus dengan ayam. Kini untuk mendapatkan menu gulai ayam tidak harus pergi ke warung atau menunggu acara hajatan di tempat lain, tetapi dengan mengobrak-abrik dapur Anda sendiri, Anda bisa memasak gulai ayam dengan lancar. Nah, bagi Anda yang sudah penasaran dengan rasanya, selamat mencoba.

Gulai Ayam

Bahan / Bumbu :

  • 1 ekor ayam yang sudah dipotong dan dibersihkan
  • 10 butir bawang merah yang sudah diiris dengan halus
  • 4 siung bawang putih yang sudah diiris dengan halus
  • 4 sdm ketumbar yang sudah dihaluskan
  • 5 sdm minyak samin
  • 1 sdt lada halus
  • 1 potong kayu manis
  • 1 sendok teh pala
  • 1 sendok makan asam jawa
  • 2 sendok makan kelapa gongseng, dihaluskan
  • 2,5 gelas santan
  • jinten secukupnya
  • garam dan air secukupnya
  • 10 buah cabe merah yang sudah dihaluskan
  • 1 ruas kunyit yang sudah dihaluskan
  • 1 ruas lengkuas yang sudah dihaluskan

Cara Membuat Gulai Ayam Enak

  1. Langkah membuat gulai ayam sangat mudah sekali.
  2. Langkah pertama yang perlu Anda lakukan dengan menumis bahan-bahan yang sudah diiris dan dihaluskan hingga berbau harum.
  3. Kemudian masukan ketumbar dan ayam potong dengan air dan rebuslah.
  4. Langkah yang terakhir yang perlu Anda lakukan masukkan santan beserta air asam jawa dan aduk hingga merata. Tunggulah hingga benar-benar matang.

Notes Gulai Ayam Enak

Resep gulai ayam merupakan resep khas Indonesia yang perlu Anda ketahui. Cara yang mudah dan rasa yang lezat akan Anda dapatkan.

Demikian Resep Cara Membuat Gulai Ayam Enak yang bisa Anda jadikan panduan memasak

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here