Resep Cara Membuat Bakso Goreng Enak

Siapa yang tidak kenal dengan bakso. Hidangan dari daging yang dibentuk bulat ini selalu berhasil menggugah selera penikmatnya. Namun, tahukah kalau ada variasi bakso berupa bakso goreng? Bakso goreng juga sanggup memanjakan lidah penikmatnya. Resep bakso goreng enak juga tidak terlalu rumit. Akan terapi juga tidak serumit Resep Soto lamongan dan Resep Ayam Goreng Bumbu Padang. Anda bisa membuatnya di rumah, dan sajikan bakso goreng buatan Anda untuk keluarga tercinta.

Dalam menggorengnya akan lebih baik dan lebih sehat menggunakan minyak yang baru. Bakso goreng ini dapat dijadikan kudapan di kala bersantai dengan orang-orang tersayang. Bakso goreng juga bisa dijadikan lauk yang ditemani dengan nasi putih maupun sayuran lain. Jika anak-anak suka, maka Anda bisa membuatkan bakso goreng ini sebagai bekal anak sekolah. Bakso goreng yang Anda buat sendiri juga menjadikan anak tidak mudah jajan di luar.

Ketika Anda sudah membuat bulatan-bulatan bakso, Anda tidak harus langsung menggoreng semuanya. Anda bisa menggoreng sebagian, kemudian yang sebagian lagi disimpan. Jika akan menjadikan bakso tersebut sebagai bakso kuah, maka tinggal merebusnya dengan kuah bakso. Dari bulatan bakso tersebut, Anda juga bisa membuat bakso bakar. Caranya dengan membakar bakso di atas bara api. Cukup variatif bukan?

Adapun kreasi lain dari bakso ini bisa dibuat menjadi bakso panggang. Jadi, pembuatan bakso bakar ini adalah dibuat dengan memanggang bakso di atas bara api.  Adapun bakso ini bisa Anda panggang diatas bara arang atau pemanggang modern. Nah, demikianlah resep bakso goreng kita kali ini, semoga bisa menambah kumpulan resep keluarga bagi Anda pecinta kuliner lokal.

Bahan-bahan resep bakso goreng enak juga mudah di dapat di pasar atau supermarket. Waktu pengerjaannya juga tidak membutuhkan waktu. Untuk lebih jelasnya berikut cara membuat bakso goreng agar dapat di praktekkan di rumah.

Bakso Goreng

Bahan / Bumbu Bakso Goreng:

  • 200 gr daging ayam giling atau yang telah di cincang halus
  • 50 gr udang yang telah di buang kulitnya dan di cincang halus
  • 100 gr kulit ayam yang telah di cincang halus
  • Bawang putih sekitar 2 siung yang dihaluskan
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir dan penyedap rasa
  • Minyak wijen
  • 150 ml air es
  • 1 butir telur ayam sebagai perekat
  • 225 gr tepung sagu, 1 sdt baking powder
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Goreng Enak :

  • Untuk membuat bakso goreng, ikuti sesuai dengan resep bakso goreng enak ini. Pertama yang dilakukan adalah dengan mencampurkan ayam giling, udang cincang, kulit ayam giling, garam, merica, minyak wijen, penyedap rasa, bawang putih halus, gula pasir dan aduk rata bahan tersebut.
  • Sambil di aduk tuangkan air es sedikit demi sedikit secara merata. Kemudian masukkan telur dan aduk rata kembali. Lalu tambahkan tepung sagu dan baking powder lalu aduk rata kembali. Bulat-bulatkan adonan tadi menggunakan sendok atau tangan. Adonan yang telah dibulatkan tadi kemudian di goreng dalam minyak yang sedang hingga berwarna kecoklatan. Hidangan ini dapat disajikan dengan sambal cocolan.

Notes Resep Bakso Goreng Enak

Resep bakso goreng enak ini mudah dibuat. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Bakso goreng ini cocok di santap saat berkumpul bersama keluarga.

Setelah melihat resep diatas, sudah tentu lidah Anda pun akan ikut bergoyang? Melihat judulnya saja sudah membuat orang ingin mencicipi. Ya, siapa yang tidak menyukai bakso. Jika dulu bakso dikenal berkuah, zaman sekarang tidak lagi. Bakso tidak hanya bisa disajikan dengan kuah, mie, dan sayuran saja. Kini Anda bisa menemukan bakso goreng yang pembuatannya juga digoreng. Ini tentu menjadi satu keunikan tersendiri karena bakso bisa dibuat dengan tampilan berbeda.

Resep bakso goreng enak ini dapat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Bakso goreng ini dapat disajikan pada keluarga tercinta Anda pada saat berkumpul bersama. Dan sajikan Kue Kastengel Spesial disaat cuaca sejuk atau dingin.

Seperti resep diatas, bahwa membuat bakso goreng sangatlah sederhana. Sebenarnya Anda bisa saja membeli bakso yang sudah jadi kemudian menggorengnya sendiri di rumah. Tetapi Anda jadi tidak menikmati cara membuat bakso itu sendiri yang ternyata sangat mudah. Membuat bakso hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan sangat mudah didapatkan di lingkungan sekitar. Jika Anda mengikuti langkah-langkah tersebut, maka Anda bisa membuat bakso basah sekaligus bakso goreng yang enak.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here