Cara Membuat Pancake Sederhana di Rumah

Cara Membuat Pancake Sederhana di Rumah terbilang mudah dipelajari dan diterapkan. Pada dasarnya, pancake adalah kue dadar yang terbuat dari adonan tepung, gula, susu dan telur. Namun akan terlihat lebih menarik jika dibuat dengan berbagai varian warna yang berbeda yang kita kenal dengan pancake pelangi. Membuat pancake sederhana dengan tampilan pelangi tidaklah sulit, sama halnya seperti Pancake Durian. berikut ini resep sederhana untuk membuat pancake pelangi.

Membuat makanan yang enak dan lezat untuk keluarga memang tidak harus dengan biaya yang mahal. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang mudah, Anda sudah dapat membuat makanan yang enak dan lezat seperti pancake pelangi ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak banyak, Anda juga dapat memperolehnya secara mudah di pasar atau di warung-warung. Jika Anda membeli pancake, biasanya akan lebih mahal dibanding Anda membuatnya sendiri. Selain itu, jika Anda membuatnya sendiri maka Anda dapat menikmatinya sepuas Anda.

Untuk penggunaan santan, gunakan santan yang tidak terlalu encer agar rasa santannya lebih terasa. Tepung terigu sebaiknya diayak terlebih dahulu sebelum digunakan agar adonan tidak menggumpal. Adonan yang Anda buat dari tepung terigu, gula, telur, santan, ragi instan, garam dan vanili harus didiamkan kurang lebih 30 menit. Tujuannya agar adonan dapat mengembang dengan sempurna, diamkan saja adonan dan tutupi menggunakan kain bersih. Karena pancake yang Anda buat adalah pancake pelangi, gunakan pewarna dengan warna pelangi. Namun Anda dapat berkreasi sesuai dengan selera atau keinginan Anda.

Pancake Sederhana di Rumah ini sebenarnya cukup mudah, hanya saja Anda harus sabar dan telaten. Dimana Anda harus menunggu selama kurang lebih 30 menit agar adonan mengembang. Kemudian ketika memasak adonan, Anda harus memasaknya satu per satu sesuai dengan warna-warna adonan. Proses menunggu adonan mengembang dan memasak adonan satu per satu memang cukup menyita waktu Anda. Oleh karena itu, dibutuhkan kesabaran dan ketelatenan dalam membuat pancake pelangi di rumah. Namun cara pembuatan pancake pelangi ini cukup mudah sehingga dapat dilakukan oleh siapa saja.

Pancake Sederhana di Rumah

Bahan / Bumbu Pancake Sederhana:

  • Santan 400 ml
  • Tepung terigu 300 gram
  • Gula pasir 200 gram
  • Mentega yang sudah dicairkan 25 gram
  • Telur 6 butir
  • Ragi instan 1 sendok makan
  • Garam ½ sendok teh
  • Vanili ½ sendok teh
  • Pewarna makanan 5 warna berbeda misalnya hijau, ungu, oranye, merah dan biru secukupnya
  • Bahan pelengkap:
  • Susu kental manis
  • Keju cheedar

Cara Membuat Pancake Sederhana di Rumah :

  1. Buatlah adonan dari tepung terigu, telur dan gula. Tambahkan santan, ragi instan, garam dan vanili, lalu aduk sampai semua tercampur rata.
  2. Diamkan adonan sampai mengembang lebih kurang selama 30 menit, tambahkan mentega dan aduk sampai adonan dan mentega menyatu sempurna.
  3. Buatlah adonan menjadi 5 bagian dengan warna yang berbeda-beda, aduk semua bagian sampai warna tercampur sempurna.
  4. Masukkan adonan ke dalam pan datar anti lengket yang sudah diolesi mentega, lalu masaklah sampai matang. Lakukan dengan cara yang sama pada setiap adonan yang berbeda warna sampai semua matang.
  5. Susun semuanya sesuai dengan urutan warna yang Anda sukai, oleskan susu kental manis dan taburkan keju parut.
  6. Pancake pelangi kebanggaan Anda siap untuk disajikan.

Jika sudah matang, Anda dapat menyusun pancake pelangi yang sudah Anda buat di piring saji. Setelah itu beri susu kental manis dan juga taburan keju parut di atasnya, barulah dapat Anda sajikan. Sajikan camilan yang cantik, enak dan lezat ini untuk keluarga tercinta untuk menambah kehangatan keluarga. Anda dapat menyajikan pancake pelangi sebagai camilan ketika Anda dan keluarga sedang menikmati waktu bersantai bersama. Demikian yang dapat disampaikan, semoga Resep Pancake Sederhana di Rumah ini dapat bermanfaat.

Dengan bahan dan Cara Membuat Pancake yang mudah plus sederhana ini, tentulah wajib bagi Anda untuk mencoba sendiri di rumah. Jangan lupa, resep ini bisa Anda modifikasi sesuai selera, mulai dari warna, rasa dan bahan yang digunakan dalam membuat pancake pelangi. Tentu saja semua tergantung kreatifitas Anda. Meskipun sederhana tapi cukup untuk membuat keluarga menjadi lebih hangat dan kebersamaan lebih bermakna. Selamat mencoba di rumah dan semoga berkesan.