Resep Tempe Mendoan Goreng Enak

Tempe mendoan mungkin merupakan salah satu makanan yang sering dijumpai di sekitar kita. Banyak sekali penjual makanan bahkan gorengan yang mengandalkan tempe mendoan ini sebagai salah satu makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Mengkonsumsi gorengan terutama tempe mendoan ini sangat cocok dikonsumsi ketika masih hangat bersama dengan cabai rawit hijau. Atau bahkan juga dapat dikonsumsi dengan menggunakan sambal kecap. Banyak sekali cara menikmati Olahan Tempe mendoan ini. Tidak mengherankan jika makanan yang satu ini sangat populer.

Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri untuk tempe mendoan. Salah satunya tempe mendoan dari Banyumas yang memiliki lembaran tempe yang tipis sehingga ketika digoreng bersama tepung terigu sangat enak. Kunci utama dalam pembuatan tempe mendoan adalah bumbu dalam tepung yang digunakan sehingga membuat cita rasa dari tempe mendoan menjadi lebih terasa. Tentunya Anda sudah mengetahui jika bumbu merupakan faktor penting ketika memasak. Bahkan jika sudah menggunakan tempe terbaik tetapi bumbu yang digunakan tidak tepat tentu hasilnya tidak enak.

5.0 from 1 reviews
Resep Tempe Mendoan Goreng Enak
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Resep dan cara membuat Tempe Mendoan Goreng yang Enak ini merupakan gorengan tempe yang dikombinasikan dengan tepung dengan rasa renyah dan gurihnya. Tempe Mendoan tempe banyak dijumpai di daerah Banyumas, Tegal, Purwokerto, Semarang dan kota-kota lainnya di Jawa Tengah. Berikut ini adalah detail resepnya.
Author:
Recipe type: Resep Tempe
Cuisine: Indonesia
Serves: 6
Ingredients
Bahan Utama
  • 5 batang tempe segar
  • 5 buah bawang dicincang persegi
  • gunakan minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan lapisan tempe mendoan :
  • tepung terigu seberat 200 gram ( rendah protein)
  • gunakan air bersih secukupnya
  • garam dan penyedap rasa sesuai selera anda
Instructions
  1. pertama, untuk Bahan lapisan : Campurkan adonan tepung terigu , penyedap rasa, dan garam kemudian diaduk- aduk, lalu dituangkan air bersih sampai merata
  2. selanjutnya langkah yang kedua, Sesudah bahan lapisan tercampur rata , masukan potongan daun bawang yang sudah di cincang , lalu kemudian aduk lagi hingga merata .
  3. kemudian Langkah ketiga, Sediakan tempe yang akan digoreng , iris iris hingga berbentuk tipis , kemudian celupkan dalam adonan tepung hingga merata .
  4. Terakhir, tempe yang sudah disediakan di Goreng dalam minyak panas hingga mendo ( setengah matang ) sambil tempe di bolak balik , angkat . dan Tempe Mendoan buatan anda siap untuk disajikan.. jadi deh, ..gampangkan
Nutrition Information
Serving size: 6 Calories: 298Kcal

Daripada Anda membeli tempe mendoan atau Resep Tempe Kecap di luar, alangkah baiknya jika membuat sendiri di rumah. Karena dengan membuat di rumah, Anda akan menggunakan bahan yang berkualitas. Terutama minyak goreng. Anda sering memperhatikan minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng tempe mendoan di pinggir jalan? Minyak goreng yang digunakan sudah menghitam. Bahkan juga kebersihan penjual juga sering diragukan seperti menerima uang dari pembeli padahal tengah mengaduk adonan Resep tempe ini tanpa sarung tangan. Tentunya bakteri akan mudah sekali menyebar.

Karena beberapa faktor tersebut ada baiknya Anda mulai memperhatikan kesehatan Anda dan keluarga dengan membuat tempe mendoan sendiri di rumah. Proses membuat tempe mendoan juga sangatlah mudah. Memang untuk bumbu dari adonan tepung menjadi kunci utama. Tetapi dengan membuat sendiri tempe mendoan di rumah tentunya akan memudahkan Anda untuk menyesuaikan dengan selera Anda dan keluarga. Dengan menggunakan patokan selera Anda dan juga keluarga tentunya akan membuat tempe mendoan menjadi lebih nikmat. Terlebih lagi jika menggunakan cabai hijau atau sambal kecap dan tempe mendoannya masih panas.

Demikianlah Resep Tempe Mendoan Goreng Enak disajikan. Baca juga Resep Lainnya Resep Stik Keju dan Resep Kue Moci. Sekian dan Terima Kasih.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: