Resep Tahu Isi Gurih Renyah

Melalui Resep Tahu Isi Gurih Renyah dan gurih tentunya menjadikan variasi makanan olahan dari tahu lebih kreatif lagi. Menyantap tahu isi sebagai camilan di rumah menjadi salah satu cara untuk Anda dan keluarga bisa terus berkumpul. Meskipun banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual tahu isi, tentu lebih aman dan higienis dengan membuatnya di rumah sendiri. Apalagi proses pembuatan tahu isi ini sangat mudah, tidak membutuhkan bahan-bahan yang sulit didapatkan.

Dalam resep, Anda cukup memakai bahan isian daging sapi berikut bahan-bahan yang lainnya sehingga membuat tahu isi pun lebih gurih, lezat dan nikmat. Tahu isi yang menyegarkan ini bisa disantap dengan tambahan cabai sebagai pelengkap dan penambah rasa pedas, terutama untuk Anda yang menyukai makanan-makanan pedas. Tahu isi sangat cocok dijadikan sebagai camilan maupun bekal untuk anak ke sekolah. Dengan membawakan bekal tahu isi untuk anak, maka anak Anda pun terhindar dari jajanan-jajanan yang kurang sehat di sekolah.

Tahu adalah bahan makanan yang sudah sangat dikenal oleh orang Indonesia. Selain mengandung protein nabati yang sangat baik bagi tubuh, karena tahu dibuat dari bahan baku kedelai, harganya juga sangat murah. Tahu enak juga dimakan dengan Nasi Kebuli. Anda dapat membeli tahu di pedagang sayur keliling, di pasar, di toko sayuran, atau di supermarket, karena tahu dijual banyak sekali di pasaran. Mungkin menurut Anda tahu adalah bahan makanan yang biasa saja, yang hanya bisa digoreng saja. Namun, Anda jangan salah. Ada beragam olahan tahu yang bisa Anda masak buat keluarga, tentunya rasanya lezat dan pasti bergizi. Jika Anda bosan dengan menu yang biasa saja, maka cobalah Resep tahu isi.

Cara memasak resep tahu isi ini tidaklah sulit. Anda dapat membuatnya dengan cepat dan tidak memerlukan alat masak yang bermacam-macam. Tahu isi dapat dijadikan camilan lezat bersama keluarga, hidangan untuk acara arisan, rapat, berkumpul bersama keluarga besar, hajatan, dan juga untuk bekal anak ke sekolah. Anda bisa berkreasi dengan tahu untuk membuat isian apa saja yang Anda sukai atau disesuaikan dengan kegemaran anak. Misalnya jika anak-anak menyukai Sayur Asem Sunda Asli, maka isilah tahu dengan sayuran, jika anak menyukai daging maka boleh di isi dengan daging, atau dapat diisi dengan daging sekaligus sayuran. Lalu, apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut ini adalah menggunakan isi daging dan sayuran sekaligus.

4.0 from 1 reviews
Resep Tahu Isi Gurih Renyah
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Berbagi Resep Tahu Isi Gurih Renyah
Author:
Recipe type: Resep Tahun
Cuisine: Indonesia
Serves: 10
Bahan / Bumbu :
Bahan Utama:
  • 10 tahu putih atau tahu pong
  • Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
  • 2 ons daging sapi, cuci, rebus, cincang halus
  • 1 buah wortel ukuran besar, potong tipis-tipis seperti korek api
  • 100 gram tauge, dibersihkan, dan dicuci bersih
  • 3 siung bawang merah, iris tipis-tipis
  • 2 siung bawang putih
  • 1 batang daun bawang, iris-iris halus
  • 1 batang daun seledri, iris-iris halus
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya (tergantung selera)
Bahan Pelapis:
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram tepung beras
  • 100 ml air
  • Garam secukupnya
Cara Memasak :
  1. Goreng tahu putih sampai kecokelatan (jika menggunakan tahu pong tidak usah digoreng), angkat, tiriskan.
  2. Belah tahu jangan sampai putus, jika menggunakan tahu putih maka ambil isi tahunya.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daging, sayuran dan seluruh bahan isi dengan api sedang, aduk rata, matikan api.
  4. Larutkan seluruh bahan pencelup dengan air.
  5. Masukkan satu sendok adonan isi untuk dimasukkan ke dalam tahu.
  6. Celupkan tahu yang telah ada isinya ke bahan pencelup.
  7. Goreng dengan api sedang.
  8. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.
  9. Sajikan selagi hangat dengan cabai rawit atau saus cabai.
Notes
Resep tahu isi menjadi alternatif makanan dengan bahan dasar tahu. Dapat dijadikan camilan sehat bersama keluarga, hidangan acar, dan bekal sekolah anak
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 6 Calories: 299Kcal

Tahu isi buatan rumah pastinya selain lebih praktis, lebih banyak juga lebih higienis. Terlebih lagi saat ini kita tentu khawatir dengan camilan atau jajanan yang dijual mengandung bahan pengawet. Belum lagi minyak goreng yang digunakan sudah dipakai berulang-ulang, sehingga sangat membahayakan anak-anak tentunya. Nah, solusinya adalah dengan selalu membuatkan anak-anak camilan di rumah agar terhindar dari jajanan yang berbahaya. Sehingga asupan makanan yang dikonsumsi anak-anak lebih aman dibandingkan membelinya di luar.

Tahu isi juga sangat cocok dijadikan sebagai hidangan makanan untuk acara-acara penting atau acara keluarga. Seringkali kita melihat ketika ada rapat, atau acara arisan, camilan tahu isi ini selalu tersaji di meja. Tambahan cabai yang pedas sebagai pelengkap bisa menjadi pilihan yang tepat sebagai makanan yang menyegarkan. Wajar jika camilan yang satu ini menjadi salah satu camilan favorit yang digemari semua kalangan masyarakat.

Resep Lainnya : Resep Tahu Gejrot dan Resep Tahu Bacem

Proses pembuatan yang mudah tanpa memerlukan trik-trik khusus tentunya menjadi kelebihan tersendiri dalam resep tahu isi ini. Anda jangan ragu lagi mengikuti cara-cara pembuatan tahu isi yang praktis ini sebagai camilan sehat keluarga tercinta.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: