Resep Sop Ikan Nila

Memasak Sop Ikan Nila sebenarnya membutuhkan bumbu yang sangat sederhana, namun demikian banyak sekali yang mengaku tidak bisa. Padahal dengan membuatnya menjadi sop maka Ikan Nila juga akan menghasilkan olahan yang enak, segar, dan tetap mengandung protein yang bagus untuk kesehatan kita. Ikan sangat dianjurkan untuk di konsumsi, mengingat kandungan beragam gizinya sangat membantu proses metabolisme tubuh. Berikut ini saya akan memberikan resep sop ikan nila dengan cara yang mudah untuk para bunda, mengingat nila sangat mudah di temui, karena hidup di air tawar. Dan biasanya ikan air tawar tidak membuat alergi.

Sop ikan nila ini memang terlihat sangat lezat dan cukup mudah untuk dibuat di rumah. Selain dibuat sop, ikan nila juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lainnya seperti dibuat bumbu pedas ataupun diolah menjadi Nila bakar. Tentu saja rasa dari ikan nila yang enak ini akan semakin enak dengan olahan-olahan yang beraneka ragam. Selain enak, ikan nila juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Diantaranya yaitu:

  1. Mencerdaskan otak, Kandungan omega 3 yang ada di dalam ikan nila sangatlah banyak sehingga ikan nila sangat baik untuk dikonsumsi anak-anak agar otaknya bisa menjadi cerdas. Omega 3 dalam ikan ini memang sangat membantu dalam pertumbuhan sel otak dan melindungi otak agar tetap sehat dan tidak terkena berbagai gangguan.
  1. Menguatkan tulang, Tidak hanya omega 3 saja yang ada di dalam ikan nila, namun juga ada kandungan fosfor dan kalsium yang sangat baik untuk tulang. Mengkonsumsi ikan nila bisa membantu menguatkan tulang dan bisa mengurangi risiko osteoporosis pada usia dini.
  1. Membantu program diet, Untuk Anda yang sedang menjalani program diet maka menu sop ikan nila ini sangatlah cocok untuk Anda. Kandungan protein dan mineral di dalam ikan nila bisa membantu mengurangi asupan karbohidrat dan lemak Anda setiap harinya.
  1. Menangkal radikal bebas, Dalam ikan nila juga mengandung vitamin B3 dan B5 yang sangat bagus untuk membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh dan menguatkan sistem imun. Selain itu, ikan nila juga bisa membantu mengatasi dan mencegah insomnia.

Sama halnya dengan Resep Sop Ikan Gurame. Anda bisa mendapatkan manfaat ikan nila secara maksimal dengan sering mengkonsumsi ikan nila. Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat ikan nila ini adalah dengan merebusnya. Ikan nila yang direbus tidak mengurangi nilai gizi yang ada di dalam ikan nila. Memang ada banyak cara untuk memasak ikan nila, hanya saja pengolahan yang salah bisa mengurangi kandungan gizi yang ada di dalam ikan nila. Resep sop ikan nila ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menikmati menu ikan nila yang sehat tanpa kehilangan kandungan nilai gizinya.

4.0 from 1 reviews
Resep Sop Ikan Nila
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Memasak ikan nila sebenarnya membutuhkan bumbu yang sangat sederhana, namun demikian banyak sekali yang mengaku tidak bisa. Padahal dengan membuatnya menjadi sop maka ikan nila juga akan menghasilkan olahan yang enak, segar, dan tetap mengandung protein yang bagus untuk kesehatan kita
Author:
Recipe type: Resep SOP
Cuisine: Indonesia
Serves: 3
Bahan / Bumbu :
Bahan-bahan:
  • 3 ekor nila berukuran sedang bersihkan isi perutnya, cuci bersih dan ambil dagingnya. Potong-potong.
  • 1 buah Jeruk nipis
  • 2 buah tomat iris bagi 4
  • 2 batang Daun bawang potong 2cm
  • 2 buah Sosis ikan, potong-potong sesuai selera
  • Kemangi
  • 2 buah wortel
  • 1 batang rolade ikan
  • ¼ udang bersihkan kepala dan kulitnya
Bumbu resep sop ikan:
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1 batang Serai, memarkan
  • 1 sdm kecap ikan
  • Garam secukupnya
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak goreng
  • Air 800ml
Cara Memasak :
  1. Lumuri fillet nila udang dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar bau amis dan lumpur hilang, diamkan selama 10 menit.
  2. Siapkan panci, beri minyak goreng. Lalu tumis bawang putih hingga harum dan masukkan kecap ikan.
  3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukkan ikan, udang, sosis, wortel dan serai
  4. Tambahkan garam, merica, dan tomat.
  5. Kemudian jika sudah matang, masukkan irisan daun bawang, rolade, dan daun kemangi.
  6. Matikan kompor, lalu angkat dan sajikan dengan menambahkan daun seledri. Maka resep sop ikan ini bisa dihidangkan.
Notes
Resep sop ikan nila, tidak membutuhkan bumbu yang beragam. Bahkan Anda bisa mengurangi atau menambah ikan lain sesuai selera.
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 3 Calories: 789Kcal

Baca juga : Resep Ikan Tuna dan Resep Gulai Ikan

Diatas tadi adalah resep sop ikan nila yang sering kita jumpai di pasar-pasar. Bahkan karena nila sangat mudah pengembangbiakannya, banyak yang memelihara ikan ini. Karena jika kita memiliki kolam ikan sendiri di rumah maka, akan sangat menghemat uang belanja. Resep sop ikan nila ini sangat mudah, maka bunda bisa memasaknya di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: