Resep Roti Isi Keju dan Coklat

Roti isi merupakan makanan favorit banyak orang, siapa sih yang tidak suka dengan makanan yang satu ini? Apalagi jika isinya keju dan coklat, semua pasti akan terpikat dengan rasanya yang lezat. Roti isi keju dan coklat memang bisa Anda peroleh dengan mudah di toko kue ataupun swalayan, namun makanan ini bisa menjadi lebih spesial jika Anda membuatnya sendiri. Jangan takut gagal, Anda hanya perlu mengikuti resep roti isi keju dan coklat ini. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat roti isi keju dan coklat dengan mudah.

Roti isi keju dan coklat sebenarnya sangat banyak kita temukan di toko roti atau swalayan. Hanya saja kadang kita berfikir untuk membuat sendiri di rumah tanpa harus membeli. Caranya adalah dengan mencari resep-resep di internet maupun majalah masakan. Selain untuk merasakan buatan sendiri, membuat Roti Manis sendiri akan membuat kamu menjadi lebih bangga. Bayangkan kamu bisa membuat Roti bagi orang sekitar kamu akan membuatnya bahagia dan kamu bisa mendapatkan banjir pujian. Senang donk dapat banyak pujian dari orang-orang yang kamu sayangi. Lagi pula kalau kamu bisa membuat roti isi keju coklat sendiri kenapa harus membeli, betul kan?

Roti isi keju dan coklat sangat cocok untuk dihidangkan saat sarapan ataupun saat kumpul bersama keluarga. Cara Membuat Roti ini pun terbilang praktis asalkan kamu mau belajar dan serius membuatnya. Kali ini penulis akan berbagi Resep Roti Isi Keju dan Coklat untuk kamu terapkan di rumah. Dari segi bahan, sebenarnya sama dengan membuat roti pada umumnya, hanya saja mungkin kamu harus membuat dengan ukuran dan resep yang tepat.

Resep Roti Isi Keju dan Coklat
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Dalam resep ini, Anda akan mengetahui bahan apa saja yang Anda butuhkan untuk membuat roti isi keju dan coklat. Bahan yang dibutuhkan dalam resep ini memang tidak sedikit dan sedikit mahal, tapi biaya yang Anda keluarkan akan sebanding dengan hasil yang Anda peroleh. Dalam membuat roti isi keju dan coklat menurut resep ini, sebaiknya Anda pilih tepung terigu yang tinggi protein agar hasilnya lebih lembut dan gizinya juga lebih tinggi. Selain itu, Anda juga butuh ragi instan dan backing powder agar rotinya mengembang dengan baik.
Author:
Recipe type: Resep Roti
Cuisine: Indonesia
Serves: 14
Bahan / Bumbu :
Bahan Roti Isi Keju dan Coklat
  • Roti isi keju dan coklat membutuhkan beberapa bahan yang harus kamu siapkan untuk mencoba resep roti isi keju dan coklat. Berikut ini beberapa bahan yang harus disediakan:
  • Tepung terigu yang berprotein tinggi 500 gram
  • Susu bubuk 15 gram
  • Gula pasir 50 gram
  • Ragi instan 1 ½ sendok teh
  • Backing powder ½ sendok teh
  • Garam 1 sendok teh
  • Telur ayam 1 butir
  • Margarin 50 gram
  • Keju cheddar 75 gram (diparut)
  • Meises 100 gram
  • Air es 300 ml
Bahan Pelengkap
  • Bahan pelengkap juga diperlukan untuk menerapkan Resep roti isi keju dan coklat sebagai bahan olesan. Ini bahan pelengkap pada resep roti isi keju dan coklat kali ini:
  • Telur ayam 1 butir (kocok lepas)
  • Susu segar 25 ml
Cara Memasak :
  1. Campurkan tepung terigu protein tinggi, gula pasir dan ragi instan lalu aduklah hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.
  2. Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga adonan menjadi kalis. Untuk adonan yang lengket kamu bisa mengatasinya dengan menaburkan tepung pada tangan. Jangan menambahkan tepung langsung pada adonan karena akan merubah resep kamu.
  3. Bagi adonan kamu menjadi beberapa bagian lebih kurang 40 gram untuk setiap bagian, kemudian diamkanlah sampai adonan mengembang selama lebih kurang 15 menit.
  4. Pipihkan adonan kemudian isi dengan keju dan cokelat kemudian tutup sesuai selera bisa juga kamu bulatkan, lalu diamkan kembali sampai adonan mengembang lebih kurang 60 menit kemudian oleskan dengan bahan pelengkap yang sudah campurkan.
  5. Bagilah adonan menjadi 10 bagian kemudian bulatkan masing-masing adonan dan isi dengan pisang kemudian gulung perlahan kemudian dipadatkan. Berikan beberapa sayatan pada atas roti kemudian taburi dengan keju parut.
  6. Pangganglah dengan menggunakan oven dengan suhu 190 derajat celcius sampai roti matang atau lebih kurang 12 menit. Setelah matang keluarkan lalu taburi dengan meises dan roti isi cokelat keju kamu siap dihidangkan.
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 500g Calories: 146Kcal Fat: 77g

Untuk membuat roti ini, Anda perlu waktu sekitar 2 jam. Jadi jika Anda orang yang sibuk, sebaiknya Anda membuat roti pada malam hari, agar pagi harinya sudah siap untuk disajikan. Membuat roti isi keju membutuhkan ketelatenan Anda karena Anda harus membuat adonan. Setelah itu, Anda bisa mengisi satu persatu adonan dengan keju dan coklat. Proses ini sangat menentukan keberhasilan dalam pembuatan roti. Dalam proses ini, selain Anda mengisi keju dan coklat ke dalam adonan, Anda juga harus membentuk adonan sehingga enak dipandang dan membangkitkan selera untuk segera menikmatinya.

Kunci keberhasilan dalam mempraktikkan resep roti isi keju dan coklat yaitu pada waktu pemanggangan dalam oven. Waktu yang dibutuhkan untuk pemanggangan roti dalam oven sekitar 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Memanggang roti dalam oven tidak boleh terlalu lama karena roti akan jadi gosong dan teksturnya juga kering.

Baca Juga : Resep Roti Unyil dan Resep Roti Bakar

Resep ini untuk ukuran 24 buah jadi kamu bisa menikmati bersama keluarga atau teman-teman kamu. Jadikan resep roti isi keju dan coklat ini sebagai kamulan kamu untuk menghangatkan suasana berkumpul bersama-sama orang yang dicintai.