Resep Rainbow Cake Mudah dan Enak

Resep Rainbow Cake Mudah dan Enak – Anda tentunya sudah sangat mengenal cake. Ada banyak sekali aneka cake dengan berbagai rasa dan bentuk pula. Cake juga dapat dibuat sendiri di rumah untuk camilan sehat, untuk kue ulang tahun, pernikahan, dan hidangan-hidangan lainnya. Apa jenis cake yang Anda sukai? Bolu Cake Pandan Kah? Apa rasa cake yang Anda sukai? Tentunya pasti Anda mempunyai jawaban yang berbeda-beda. Bagaimana Anda mendapatkan cake? Dengan membeli di toko roti atau membuatnya sendiri? Jika Anda beranggapan bahwa membuat cake sendiri adalah hal yang sulit, sisihkan anggapan Anda tersebut, karena resep rainbow cake merupakan resep cake yang sangat mudah dibuat di rumah.

Resep rainbow cake merupakan resep membuat cake dengan motif pelangi. Anak-anak pasti menyukai cake ini karena motifnya yang unik. Namun motif saja tidak cukup untuk membuat cake istimewa. Rasa yang lezat tentu juga diutamakan sama halnya Resep Cake Tape Keju. Oleh karena itu, cake ini merupakan perpaduan yang elok antara cita rasa dan motif. Cake ini bisa digunakan sebagai cake ulang tahun atau camilan sehat. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara membuatnya?

Bahan-bahan:

  • 375 gram tepung terigu
  • 5 butir telur ayam, ambil putihnya saja
  • 250 gram mentega
  • 450 gram gula pasir
  • 350 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 4 sendok teh baking powder
  • pewarna makanan sesuai selera untuk dijadikan warna pelangi
  • butter cream (dapat dibuat sendiri)

Cara membuat resep rainbow cake:

  • Panaskan oven dengan suhu kurang lebih 175 derajat celcius
  • Siapkan loyang ukuran diameter 23 cm atau sesuai selera, oleskan mentega
  • Campur lalu mixer tepung terigu, baking powder, dan garam, sisihkan
  • Campur lalu mixer gula dan mentega, tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sampai mengembang
  • Masukkan adonan tepung, tambahkan vanili
  • Pisahkan adonan sesuai warna yang dikehendaki
  • Masukkan adonan warna ke dalam Loyang (boleh terpisah-pisah pewarna per loyang)
  • Panggang dalam oven kurang lebih 15 menit
  • Angkat, biarkan hingga dingin
  • Siapkan alas, mulailah menumpuk cake warna demi warna dengan dilapisi butter cream
  • Jika semua warna sudah selesai, maka olesi seluruh permukaan roti dengan butter cream
  • Anda dapat menghiasnya dengan permen warna-warni atau sesuai selera Anda
  • Rainbow cake siap dihidangkan

Bahan-bahan membuat butter cream:

  • 9 butir telur
  • 500 gram mentega
  • 350 gram gula pasir
  • air lemon segar

Cara membuat butter cream resep rainbow cake:

  • Campurkan putih telur dan gula pasir, masak dengan api kecil
  • Aduk-aduk sampai bahan tercampur rata
  • Angkat
  • Aduk dengan mixer, sampai adonan dingin
  • Setelah dingin, kecilkan putaran mixer, tambahkan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk
  • Tambahkan air lemon segar sambil terus dimixer
  • Butter cream siap digunakan

Demikian Resep Rainbow Cake Mudah dan Enak ini kami sajikan dalam Blog Resep Masakan Indonesia. Baca juga resep kami lainnya Resep mie ayam spesial. Terima kasih.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *