Resep Pancake Pisang

Resep Pancake Pisang adalah salah satu menu resep masakan sehat yang kaya manfaat untuk tubuh. Dengan rasa manis khas pisang juga bisa membuat pancake ini disukai oleh anak-anak.

Pisang adalah sebuah buah yang memiliki manfaat cukup besar. Salah satu manfaat buah pisang adalah bisa melancarkan pencernaan yang terjadi pada usus. Dengan demikian, Anda bisa terbebas dari masalah sembelit dengan makan pisang. Selain itu pisang juga baik untuk mata dan berbagai masalah kesehatan lainnya. Dalam memakan pisang kita bisa langsung memakannya atau membuatnya dalam bentuk olahan. Salah satu olahan pisang yang enak adalah pancake pisang. Resep pancake pisang sangatlah mudah sehingga Anda bisa membuatnya untuk keluarga di rumah. Dengan rasa pancake pisang yang enak pasti akan membuat keluarga Anda suka.

Pancake Pisang sendiri adalah sebuah masakan kue yang terbuat dari tepung terigu dengan bentuk bulat. Dalam pembentukan pancake biasanya dilakukan langsung diatas wajan maka dari itu kue ini disebut pancake. Pancake biasanya disajikan dengan cara menyusun beberapa lembar pancake diatas piring dan kemudian disiram saus diatasnya. Akan tetapi, jika Anda ingin memakan pancake tanpa saus juga tidak masalah. Resep pancake pisang adalah salah satu resep pancake terbaik dengan rasa yang nikmat. Dengan percampuran rasa pisang yang manis dan khas dalam sebuah pancake lembut akan menimbulkan rasa yang tentunya nikmat.

Cara membuat pancake pisang sangatlah mudah. Selain itu waktu yang digunakan untuk membuat kue ini juga tidak terlalu lama. Dengan demikian ibu bisa tetap melakukan hal lain yang begitu banyak setelah memasak pancake ini. Pancake adalah sebuah masakan yang sehat terlebih jika pancake ini juga menggunakan bahan yang baik dan menyehatkan. Untuk Anda yang sudah penasaran tentang langkah membuat pancake, Anda bisa simak resep pancake pisang nikmat berikut ini.

5 from 1 reviews
Resep Pancake Pisang
 
Bahan / Bumbu :
  • Tepung terigu 250 gram
  • Telur 1 butir
  • Susu cair 250 cc
  • Minyak sayur 2 sendok
  • Baking powder 2 sendok teh
  • Garam, secukupnya
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Pisang matang 2 buah, haluskan
Cara Memasak :
  1. Pertama-tama campur tepung terigu bersama dengan garam, baking powder serta gula pasir hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
  2. Setelah itu dalam wadah lain campurkan pula minyak sayur, susu cair serta pisang yang sudah dihaluskan. Setelah tercampur masukkanlah telur yang sebelumnya telah dikocok lepas, aduk kembali sampai rata.
  3. Masukkan adonan dalam adonan tepung yang sebelumnya sudah dibuat. Campur kembali hingga rata. Pastikan pula agar tidak ada adonan atau tepung yang menggumpal.
  4. Berikutnya dalam resep pancake pisang adalah Anda panaskan wajan datar menggunakan api sedang. Setelah itu tuangkan adonan menggunakan sendok sayur dalam wajan yang telah dipanaskan.
  5. Biarkan pancake membentuk bulat. Berikutnya, jika adonan bawah sudah berkulit Anda bisa balik pancake sebentar sampai sisi pancake nampak keemasan.
  6. Goreng dengan cara yang sama sampai adonan pancake tidak lagi tersisa.
  7. Siapkan piring dan susun pancake diatasnya. Agar terasa nikmat berilah saus diatas pancake dari bahan madu seta sirup kurma yang dituangkan diatas pancake.

Baca Juga : Resep Roti Isi Keju dan Coklat

Pancake adalah sebuah kue nikmat yang sangat pas disajikan dikala hangat. Resep pancake pisang sangatlah mudah dan waktu yang dibutuhkan juga singkat jadi pancake ini sangat cocok dijadikan menu sarapan. Dengan bahan yang sehat maka pancake ini bisa menjadi sebuah menu sarapan sehat yang juga mengenyangkan. Dengan rasa yang enak dan manis pancake ini juga sangat disukai oleh anak-anak. Maka tak ada salahnya jika Anda menyajikan pancake ini untuk anak tercinta Anda.