Resep Nugget Daging Sapi

Resep Masakan Indonesia – Resep nugget daging sapi bisa Anda tambahkan dengan berbagai macam sayuran sesuai dengan selera Anda.

Daging sapi selain memiliki rasa yang enak juga mudah untuk dibuat berbagai bahan makanan olahan seperti sosis, rolade, dendeng, rendang, baso hingga resep nugget. Resep olahan untuk daging sapi biasanya tidak begitu sulit, hanya saja karena bahannya yang mahal maka orang jarang beli daging sapi. Sebagian orang lebih senang untuk membelinya karena kini banyak sekali warung dan restoran yang menyajikan berbagai olahan daging sapi seperti nugget. Namun, dengan membuat nugget sendiri seperti nugget ayam pada umumnya, maka Anda akan lebih bisa memperhatikan kebersihan dan kualitasnya. Berikut ini resep nugget daging sapi untuk Anda coba sendiri di rumah.

5 from 1 reviews
Resep Nugget Daging Sapi
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 125 gram daging sapi cincang
  • 1 lembar roti tawar
  • 1 buah wortel cincang kasar
  • 1 buah butir telur, kocok pisahkan jadi dua
  • Bawang bombay secukupnya, cincang halus
  • Keju parut secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk sesuai selera
  • Tepung panir secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya
Cara Memasak :
  1. Sebagai langkah pertama, lembutkan roti tawar dengan cara menghancurkannya. Tambahkan wortel, bawang bombay, keju parut, telur yang tadi telah dibagi, garam dan merica, kemudian aduk hingga rata.
  2. Bentuk nugget daging sapi sesuai dengan selera Anda. Anda bisa membuatnya dengan bentuk yang lucu-lucu, panjang, bulat pipih, bintang-bintang atau bisa juga dibentuk huruf. Dengan menggunakan bentuk yang lucu-lucu maka anak-anak akan lebih tertarik.
  3. Selanjutnya, gulungkan resep nugget daging sapi ke dalam telur, setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir.
  4. Gorenglah nugget dengan menggunakan minyak panas hingga berwarna kecoklatan, kemudian sajikan dalam piring, dengan menggunakan sambal kecap dengan bawang bombay cincang, atau sebagai teman makan Anda.

Dengan membuat nugget Anda sendiri, maka Anda bisa menggunakan bumbu yang sesuai dengan selera Anda. Anda bahkan tidak perlu menambahkan pengawet seperti ketika kita membeli nugget ini di supermarket. Resep nugget daging sapi ini tidak mutlak harus dengan menggunakan bahan-bahan yang telah tertulis, jadi Anda juga berkreasi sendiri dengan menambahkan berbagai sayuran atau keju kesukaan Anda. Selamat mencoba!

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: