Resep Nasi Goreng Gila Sederhana

Resep Nasi Goreng Gila Sederhana – Benar-benar gila bukan? Orang yang biasanya makan nasi goreng hanya dengan satu rasa saja, ketika makan nasi goreng gila akan menghabiskan berbagai macam rasa. Dari yang biasanya hanya rasa daging ayam saja, rasa ati ampela saja, rasa telur ayam saja, rasa bakso saja, atau rasa sosis saja, ketika menyantap nasi goreng gila akan merasakan semua rasa tersebut. Jangan kaget karena ternyata perut Anda juga akan menerima rasa sebanyak itu.

Anda sudah pernah mendengar nama nasi goreng gila? Ya, nasi goreng memang makanan yang paling digemari masyarakat Indonesia dari berbagai kalangan. Saat ini nasi goreng spesial memang bisa divariasikan dengan berbagai macam bahan tergantung dari keinginan penikmat kulinernya itu sendiri. Namun, bagaimana dengan nasi goreng gila? Apa sih nasi goreng gila itu? Nasi goreng gila memang berbeda dari kebanyakan nasi goreng pada umumnya. Nasi goreng gila ini terbuat dari bahan-bahan nasi goreng seperti pada umumnya, yang membedakan adalah bahan-bahan pelengkapnya. Nasi goreng gila terbuat dari campuran baso, sosis, ati ampela, ayam suir dan lain sebagainya yang pasti enak juga disajikan dengan Ayam Rica-Rica.

Bagi Anda yang sudah bosan menyajikan nasi goreng dengan bahan yang itu-itu saja, kini saatnya mencoba variasi resep nasi goreng gila maupun nasi goreng oriental yang akan disajikan di bawah ini. Nasi goreng gila belum lama ini memang menjadi makanan populer di Indonesia. Dari namanya saja, banyak orang yang penasaran apa itu yang namanya nasi goreng gila. Maka wajar, jika banyak orang yang ingin mencoba mencicipi sajian makanan nasi goreng gila ini. Nah, jika Anda juga penasaran dengan rasa nasi goreng gila, ini dia resep masakannya untuk Anda.

4.5 from 2 reviews
Resep Nasi Goreng Gila Sederhana
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Membuat nasi goreng gila tidak mengubah kebiasaan masyarakat Indonesia yang biasanya mengatakan “belum makan” jika belum “makan nasi.” Nah, membuat serta menyantap nasi goreng gila bisa diartikan sedang makan dengan lauk dan sayur yang komplit. Untuk sayurnya sendiri, bisa menggunakan caisim, kol, atau kubis sesuai selera.
Author:
Recipe type: Resep Nasi
Cuisine: Indonesia
Serves: 3
Bahan / Bumbu :
Bahan-bahan yang digunakan:
  • 3 piring nasi putih
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • 2 butir telur
  • minyak goreng untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, cincang
Bahan tumisan:
  • 5 buah bakso sapi, iris
  • 100 gram dada ayam, rebus lalu goreng dan suwir-suwir
  • ati ampela secukupnya yang sudah matang, potong-potong
  • 2 sdm kecap manis
  • 150 gram caisim, potong
  • 250 gram kol, iris
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kecap ikan
  • ¼ sdt kaldu ayam bubuk
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 btg daun bawang, iris
  • minyak untuk menumis
  • 100 ml air
Bumbu yang dihaluskan:
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Cara Memasak :
  1. Untuk membuat nasi goreng, pertama-tama tumis bahan irisan bawang putih terlebih dahulu, lalu tumis hingga harum. Setelah itu, sisihkan pada pinggir wajan lalu tambahkan dengan telur. Kemudian aduk hingga berbentuk butir kasar, kemudian masukan nasi putih. Kemudian aduk sampai merata. Tambahkan merica dan garam. Setelah itu Angkat lalu sisihkan.
  2. Langkah yang kedua untuk bahan tumisan, tumis semua bumbu halus hingga harum. Setelah itu tambahkan ayam suwir, bakso, dan ati ampela setelah itu aduk hingga rata. Kemudian tambahkan dengan kecap manis, caisim, kecap ikan, kol, kaldu ayam bubuk, merica, dan garam lalu aduk kembali sampai rata.
  3. Setelah itu tuang sedikit air, lalu masak hingga matang dan juga bumbu meresap.
  4. Setelah itu hidangkan nasi goreng beserta bumbu tumisannya.
Notes
Resep nasi goreng gila dengan nasi goreng biasa berbeda, nasi goreng gila biasanya ditambah dengan aneka macam tumisan seperti ati, ayam, bakso dan lainnya.
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 3 Calories: 145Kcal

Seperti yang sudah diuraikan tadi bahwa membuat nasi goreng gila yang Sederhana, caranya sama dengan membuat nasi goreng biasa pada umumnya, hanya saja komposisi lebih komplit. Jika Anda beli di warung, harganya akan bisa mahal, jadi lebih baik membuat sendiri di rumah. Toh, bahan-bahan tersebut biasanya sudah tersedia di dapur, mulai dari telur ayam, sosis, dan bakso. Mungkin yang perlu Anda tambahkan adalah daging ayam dan ati ampela agar semakin menggugah selera.

Untuk ayam suwirnya memang lebih baik direbus terlebih dahulu kemudian digoreng, agar ketika dimasak dengan berbagai bahan untuk nasi goreng gila Sederhana, kematangan ayam suwir tersebut akan sempurna. Begitu juga dengan ati ampela harus yang sudah matang. Jika masih mentah, takutnya nanti belum terlalu matang dan akan mempengaruhi citarasa secara keseluruhan. Makan nasi goreng gila di rumah bersama dengan anggota keluarga akan membuat suasana rumah menjadi ramai dan akrab karena ada kejutan-kejutan rasa setiap suap dan gigitannya.

Dari resep yang sudah disajikan tersebut, jika akan menambah telur ayam bisa ditambahkan satu lagi sesuai selera, begitu juga dengan bahan-bahan yang lain termasuk bumbu. Bagi yang menyukai pedas bisa menambahkan cabai merah atau cabai keriting. Nah, nasi goreng gila Sederhana ini sangat cocok disantap bersama dengan kerupuk. Untuk jenis kerupuknya tergantung kesukaan, bisa menggunakan kerupuk udang ataupun kerupuk bolong.

2 Comments

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: