Resep Mie Goreng Enak

Supaya Mie Goreng lebih spesial dan enak, Anda bisa menambahkan telur urak arik supaya rasanya lebih gurih. Jika Anda seorang vegetarian, supaya mie goreng lebih menarik untuk disantap oleh Anda, bisa ditambahkan sayuran lain yang menyehatkan seperti wortel, kubis atau cesin. Sebagai bahan pelengkap supaya sajiannya semakin menggelitik, tambahkan pula kerupuk. Mie goreng ini memang identik dengan penampilannya yang berwarna coklat kehitaman dari kecap, tapi rasanya tidak harus manis karena Anda bisa menambahkan cabai atau sambal supaya rasanya ada sedikit pedas. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera.

Mie yang digunakan untuk membuat mie goreng ini bisa Anda dapatkan dengan mudah di warung-warung.  Tapi jangan sembarangan memilih mie goreng. Pilihlah mie goreng yang berkualitas dengan merek yang pasti kualitasnya sebab hasil masakan akan sangat berpengaruh. Selain itu, apabila Anda memilih mie goreng mentahnya secara asal-asalan, karena banyak merek mie goreng mentah kemasan yang mengandung formalin dan terutama zat lilin yang begitu melekat. Ketika kedua zat tersebut dikonsumsi secara terus menerus akibatnya akan berbahaya bagi kesehatan.

Kuliner nusantara memang tidak ada habisnya. Siapa yang tidak mengenal kelezatan dari mie goreng? Berbagai daerah memiliki ciri khas mie goreng masing-masing, seperti di Aceh ada mie goreng aceh, di jawa ada mie goreng Jawa dan lain sebagainya. Resep Mie Goreng bisa bervariasi sesuai dengan selera dan daerah asal. Mie goreng aceh cenderung pedas, sedangkan mie goreng Jawa cenderung manis.

Untuk membuat mie goreng yang enak, bahan yang diperlukan termasuk bahan yang sederhana yang sering ditemui di dapur. Jelas bahan resep mie goreng berbeda dengan bahan Resep Ayam Penyet dan Resep Ayam Betutu. Untuk lebih jelasnya berikut resep mie goreng yang dapat dipraktekkan di rumah.

5.0 from 1 reviews
Resep dan Bumbu Mie Goreng
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Mie goreng sudah pasti disukai oleh semua orang, terlebih anak-anak. Satu hal yang pasti mie goreng enak ini dapat disajikan dalam berbagai suasana, baik saat santai atau acara resmi. Ketika ada waktu senggang bersama keluarga atau teman, sajikan mie goreng ditengah-tengah keluarga untuk menghangatkan suasana. Rasa manis, mungkin sedikit pedas dengan menambahkan cabai akan menambah keakraban keluarga dan mempererat hubungan di dalamnya.
Author:
Recipe type: Resep Mie
Cuisine: Indonesia
Bahan / Bumbu :
  • Mie, Untuk membuat mie goreng bisa menggunakan mie basah yang banyak dijual di pasaran, atau menggunakan mie telor yang di rebus dahulu.
  • Tauge
  • Bakso sapi. Kemudian iris tipis-tipis atau sesuai selera
  • Telur
  • Daun bawang yang telah diiris halus
  • Wortel yang dipotong seperti korek api
  • Kecap manis dan kecap asin
  • Garam, penyedap rasa
  • Minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
  • bawang merah dan bawang putih. Gunakan sekitar 5 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih.
Bahan pelengkap
  • Untuk resep mie goreng yang enak, bisa dilengkapi dengan bahan pelengkap seperti telur mata sapi atau telur dadar yang diiris tipis.
Cara Memasak :
  1. Rebus mie dalam air yang telah di beri garam dan minyak. Minyak goreng berfungsi agar mie yang di rebus tidak lengket saat di rebus.
  2. Panaskan minyak dan masukkan telor kocok, dadar dan di aduk-aduk kemudian sisihkan
  3. Panaskan minyak, kemudian masukkan bakso yang telah diiris tipis, kemudian tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis sampai mengeluarkan bau yang harum. Lalu masukkan telur orek, tambahkan bumbu seperti garam secukupnya, kecap manis dan asin sesuai selera, dan sedikit merica.
  4. Masukkan wortel dan tauge, tumis hingga layu. Setelah layu masukkan mie yang telah di rebus goreng sebentar sampai bumbu tercampur rata. Angkat dan Sajikan
Notes
Resep mie goreng dapat ditemui di beberapa daerah. Mie goreng dapat dikreasikan dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur rumah
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 3 Calories: 176Kcal

Lezat sekali bukan resep mie goreng yang telah dibahas tadi. Mie goreng bisa dibilang merupakan makanan merakyat karena semua kalangan masyarakat dapat menikmatinya. Selain itu, mie goreng mudah sekali dibuat, meskipun bukan mie goreng instan. Rasanya sungguh menggoyang lidah, terlebih perpaduan ayamnya yang membuat rasa mie goreng semakin istimewa. Semua orang suka mie, begitulah kira-kira slogan yang paling pas untuk menggambarkan mie. Terlebih mie goreng yang mudah dilumat. Mienya teras begitu kenyal dan mudah sekali dikunyah. Pokoknya mie goreng selalu special bagi kebanyakan orang.

Baca juga : Resep Kari Ayam dan Resep Ayam Rica Rica

Mie goreng bisa disajikan dengan menambahkan bahan pelengkap seperti telur mata sapi lalu dihias dengan tomat dan mentimun. Taburkan bawang goreng agar menciptakan aroma yang lebih sedap. Suka resep lainnya? Resep Mie Goreng ini dapat di praktekkan di rumah untuk disajikan pada keluarga tercinta.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: