Resep Membuat Keripik Pisang Renyah

Seperti yang kita tahu keripik pisang adalah makanan ringan yang bisa dinikmati kapan saja, sambil menonton tv atau ketika bersantai. Bahan dasar membuat keripik pisang renyah ini adalah pisang yang diiris tipis sampai ketebalan yang sama. Selanjutnya, pada proses pematangan dilakukan dengan cara digoreng dan bisa diberi tepung atau tidak diberi tepung. Pada dasarnya, terdapat 2 jenis rasa keripik pisang yang bisa dibuat, seperti keripik pisang manis dan asin. Namun keripik pisang asin renyah bisa Anda coba disajikan untuk cemilan keluarga ketika menonton TV bersama.

Resep Masakan IndonesiaResep Membuat Keripik Pisang Renyah ini adalah salah satu cemilan yang terbuat dari buah pisang yang hampir matang. Keripik Pisang salah satu jenis dari sekian jenis cemilan yang sangat di sukai. Dengan berbahan dasar pisang yang murah, anda dapat membuat sendiri dirumah. Adapun bahan dan Resep Membuat Keripik Pisang adalah sebagai berikut:

5.0 from 1 reviews
Resep Membuat Keripik Pisang Renyah
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Pada dasarnya, cara membuat keripik pisang renyah sangat mudah. Namun meskipun cara membuatnya mudah, kebanyakan orang memilih membeli keripik pisang daripada membuatnya sendiri. Hal ini dikarenakan banyak orang yang tidak punya banyak waktu untuk membuatnya karena membuat keripik pisang ini membutuhkan ketelatenan dan kesabaran. Adapun untuk menggoreng keripik pisang membutuhkan minyak yang banyak dan membutuhkan waktu relatif lama guna menghasilkan tekstur pisang yang sesuai.
Author:
Recipe type: Resep Keripik
Cuisine: Indonesia
Serves: 4
Bahan / Bumbu :
  • 2 sisir pisang yang agak matang, tapi tidak masak.
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • 1 sdt kapur yang sehat telah direndam  1 liter air bersih
  • Garam secukupnya
Cara Memasak :
  1. Pertama, Kupas semua pisang tersebut, lalu iris tipis tipis (sesuai selera anda)
  2. Selanjutnya, rendam pisang yang telah dikupas kedalam air kapur lebih kurang 55 Menit, sesudah itu angkat dan cuci sampai bersih.
  3. Ketiga, taburi pisang yang telah dikupas dengan garam sampai merata, lalu diamkan lebih kurang sekitar 10 menit.
  4. Langkah terakhir, goreng pisang dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api, kemudian goreng pisang hingga matang dan renyah
  5. Keripik Pisang siap untuk disajikan.
Informasi Nilai Gizi
Calories: 234Kcal

Sebaiknya, dalam membuat keripik ini, pilihlah pisang yang sudah mempunyai rasa yang manis. Dengan begitu Anda tidak perlu menambahkan gula terlalu banyak dalam keripik pisang. Adapun pisang yang sudah mempunyai rasa manis yang bisa digunakan sebagai bahan dasar keripik adalah pisang raja atau ambon. Dan juga, harga jual kedua pisang tersebut relatif lebih murah.

Resep Lainnya : Keripik Bawang dan Keripik Kentang

Camilan keripik pisang juga bisa dijadikan oleh-oleh dan bahkan keripik pisang dapat dijadikan usaha yang menjanjikan. Terlebih lagi bahan dasar yang mudah didapat dan cara membuatnya relatif lebih mudah. Jika wilayah Anda termasuk daerah pariwisata, maka tidak ada salahnya mencoba membuat keripik pisang renyah. Keripik pisang dapat bertahan lebih sampai sebulan sehingga Anda tak perlu khawatir keripik akan basi. Selain menjual secara konvensional, Anda bisa menjual keripik ini secara online. Dengan mencoba menjual keripik pisang melalui media online, dijamin keripik pisang ini akan menembus pasar yang lebih luas dan Anda bisa mendapatkan hasil yang lebih besar dari penjualan keripik.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: