Resep Masakan Praktis Aneka Olahan Tahu Pepes

Masakan Indonesia – Resep masakan praktis aneka olahan tahu tidak hanya tahu goreng dan bacem saja. Tahu bisa diolah menjadi pepes, bistik, dan juga perkedel tahu.

Orang Indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan bahan makanan yang bernama tahu. Bahan Resep Masakan Sederhana ini termasuk dalam jenis bahan yang sangat mudah untuk didapatkan dan harganya pun terjangkau. Biasanya olahan tahu yang sering dijumpai adalah tahu goreng ataupun tahu bacem. Untuk Anda yang hampir setiap hari makan tahu, tentunya akan merasa bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Padahal, masih banyak resep masakan praktis aneka olahan tahu yang bisa dicoba.

Salah satu resep masakan praktis adalah pepes tahu dan juga Pepes Udang, untuk membuatnya berikut bahan-bahan yang perlu disediakan.

5 from 1 reviews
Resep Masakan Praktis Aneka Olahan Tahu Pepes
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 500 gr tahu putih
  • 1 buah daun bawang
  • 5 daun salam
  • Daun pisang secukupnya
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah bawang merah
  • 2 batang cabe merah yang besar
  • 5 cabe rawit
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula
Cara Memasak :
  1. Hancurkan tahu putih yang sudah disiapkan tadi. Kemudian haluskan bumbu-bumbu berupa bawang merah, bawang putih, cabe, garam, dan gula. Setelah itu, campurkan tahu dengan bumbu tadi sampai merata.
  2. Setelah tercampur merata, irislah bawang daun kemudian campurkan dengan tahu dan bumbu tadi sampai tercampur merata.
  3. Siapkan daun pisang untuk membungkus kemudian taruh daun salam diatas daun pisang lalu letakkan campuran tahu diatasnya. Jika Anda menyukai pedas bisa ditambah dengan cabe rawit diatasnya. Setelah terbungkus rapi semuanya sisihkan sebentar.
  4. Siapkan panci kukus lalu kukus olahan tersebut selama kurang lebih tiga puluh menit. Sebenarnya pepes tahu sudah bisa disantap, tapi untuk menambah cita rasanya sebaiknya dipanggang terlebih dahulu.

Bagaimana, sangat mudah bukan untuk mengolah tahu menjadi makanan yang enak? Resep masakan praktis aneka olahan tahu ini bisa menjadi alternatif resep olahan tahu yang lain dari pada biasanya. Selain mudah untuk diolah tahu juga kaya akan kandungan protein nabati dan juga baik untuk kesehatan tubuh. Makanan olahan tahu juga sangat dianjurkan untuk Anda yang sedang melakukan diet, sebab tahu bisa menjadi makanan pendamping nasi ketika sedang melakukan diet.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: