Resep Martabak Manis Unyil Aneka Rasa

Resep Martabak Manis Unyil Aneka Rasa – Martabak manis unyil dengan aneka toping akan menambah kenikmatan dari martabak itu sendiri.

Martabak pada umumnya berbentuk bulat besar, Anda dapat berkreasi dengan membuat martabak unyil Seperti namanya, makanan yang satu ini memiliki bentuk yang kecil. Ukurannya hanya sebesar cup untuk kue bolu. Bentuknya yang imut dapat dijadikan bekal special untuk sang buah hati ke sekolah.

Meskipun martabak unyil berukuran mini, namun cita rasa di dalamnya tetaplah sama seperti martabak biasa, Resep Martabak Manis Unyil pun juga sama. Jika Anda berminat untuk membuatnya, dibawah ini sudah disajikan informasi lengkap bahan-bahan dan cara pembuatannya.

5 from 1 reviews
Resep Martabak Manis Unyil Aneka Rasa
 
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 200 gram tepung terigu
  • ¼ bungkus ragi instan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 200 ml air hangat
  • 2 butir telur
  • ½ sendok teh vanili
  • ½ sendok teh baking soda
Cara Memasak :
  1. Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi instan;
  2. Aduk adonan hingga rata dengan menggunakan pengocok biasa;
  3. Masukkan air hangat ke dalam adonan, aduk terus sampai semua bahan tercampur;
  4. Diamkan adonan dengan menutupnya menggunakan plastic selama kurang lebih 60 menit;
  5. Tambahkan telur, soda kue, dan vanili ke dalam adonan yang dibuat sambil diaduk sampai semua bahan tercampur;
  6. Siapkan cetakan martabak mini yang dapat Anda beli di pasaran;
  7. Olesi cetakan menggunakan margarine dan panaskan dengan api sedang;
  8. Apabila cetakan sudah panas, masukkan adonan dengan menggunakan sendok sayur. Setiap cetakan isi dengan 1 sendok saja agar bentuknya rapi;
  9. Tutup cetakan sambil beberapa waktu dibuka untuk melihat tingkat kematangan;
  10. Jika telah terbentuk lubang kecil pada bagian atas, taburi dengan ceres atau keju sedikit demi sedikit;
  11. Angkat dan oleskan margarine pada bagian atasnya serta susu kental manis selagi panas.

Baca juga : Resep Martabak manis bandung

Resep martabak manis unyil di atas dapat ditambahkan aneka macam toping, seperti kacang tanah dan aneka macam selai. Semua dapat dilakukan sesuai dengan selera Anda dan sang buah hati.