Resep Kue Dadar Gulung Isi Pisang

Kue Dadar Gulung Isi Pisang merupakan makanan vaforit yang dikreasikan dengan aneka jenis pisang, tentu kita sering melihat dan bahkan pisang menjadi makanan cemilan sehari-hari, siapa yang tidak mengenal buah pisang, buah pisang merupakan buah yang sangat di gemari baik anak-anak maupun orang dewasa, nah kali ini ResepMasakanIndonesia.ME, ingin menyajikan resep kue pisang dadar spesial untuk anda, intip yuk, bahan-bahannya gampang loh , lumayan untuk cemilan weekend dirumah, hehe

Terlihat lezat dan menggoda sekali kue dadar gulung isi pisang ini. Kue dadar sendiri merupakan salah satu jajanan pasar yang sampai saat ini masih ada dan tak lekang oleh waktu. Kue ini disebut kue dadar sebab bentuknya mirip telur yang di dadar. Meskipun memang kue ini bentuknya tidak selebar telur dadar. Bisa dibilang kue ini mirip pancake, bentuknya menyerupai piring kecil atau mirip serabi modern. Secara bentuk sebetulnya biasa saja, namun yang membuatnya menarik warnanya yang bisa dibuat beranekaragam. Anda bisa menggunakan warna hijau, merah atau putih biasa. Namun supaya terlihat lebih menarik, gunakan warna yang kalem dan tidak mencolok, seperti warna hijau.

5.0 from 1 reviews
Resep Kue Dadar Gulung Isi Pisang
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Jajanan pasar yang satu ini masih disukai banyak orang, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Apalagi anak-anak dijamin menyukainya sebab rasanya yang manis sangat terasa di lidah serta teksturnya yang lembut dan lunak. Selain karena pada dasarnya kue ini enak, penambahan pisang sebagai topping membuatnya semakin enak.
Author:
Recipe type: Resep Kue Basah
Cuisine: Indonesia
Serves: 4
Bahan / Bumbu :
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sdt bakingpowder
  • 1sdt garam asin
  • 4 butir telur
  • 4 sdm gula pasir
  • 300 ml Santan
  • 6 tetes Pasta pandan
  • 2 sdm Mentega
  • Ambil 6 buah pisang, dipotong bulat-bulat
Cara Memasak :
  1. terlebih dahulucampurkan tepung terigu, baking powder, garam asin, kemudian disisihkan.
  2. Selanjutnya, Kocoklah gula dan telur hingga mengental, Kemudian tuangkan tepung terigu dan pasta pandan, dan juga santan dilakukan secara bergantian. Lalu aduklahhingga merata
  3. Kemudian, tuangkan mentega. Aduklah kembali sampairata.
  4. Berikutnya, siapkan panci cetakan anti lengket kemudian panaskan. Isilah 1 sendok sayur adonan. Kemudian Biarlah berlubang-lubang.
  5. Selanjutnya, Aturkan cincangan pisang kemudian taruklah diatas adonanya.
  6. Terakhir Masaklah sampai bener-bener matang, tunggu beberapa menit, dan kue masakan anda siap untuk disajikan, gampang kan?
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 5 Calories: 145Kcal

Pisang memiliki rasa manis, terkadang kecut yang menimbulkan sensasi rasa berbeda pada kue dadarnya. Namun yang terpenting adalah manfaat pisang yang luar biasa dan pas dipadukan dengan kue dadar gulung. Yuk, simak manfaat pisang sebagai topping pada kue dadar gulung.

  1. Mengobati sembelit

Pisang dapat digunakan sebagian obat sembelit yang alami karena kandungan serat yang tinggi di dalamnya mampu melancarkan pencernaan sehingga masalah buang air besar bisa teratasi. Mengonsumsi pisang dapat menghindari pengerasan feses sebagai gejala awal dari sembelit. Nah, bagi Anda yang kurang suka makan pisang langsung, kue dadar dengan topping pisang ini bisa menjadi alternative.

  1. Mengurangi pembengkakan dan rasa sakit ketika haid

Pisang memang buah yang luar biasa dengan segudang manfaat. Mengonsumsi pisang dapat mengurangi resiko terkena diabetes tipe II, mengurangi pembengkakan, memperkuat saraf, menurunkan berat badan, dan membantu produksi sel darah putih. Semua itu terjadi karena kandungan vitamin B-6 yang tinggi. Bagi wanita, mengonsumsi pisang dapat mengurangi rasa sakit ketika haid

  1. Melancarkan peredaran darah

Kandungan kaliaum dan postatium dalam pisang berguna untuk melancarkan sirkulasi darah pada tubuh sehingga peredaran darah menuju otak menjadi lancar. Sedangkan kalium berguna untuk mengurangi factor resiko terserang stroke, mengatur tekanan darah supaya normal. Buah ini juga dapat mengembalikan mood supaya kembali baik.

Jadi, perpaduan kue dadar dengan topping pisang sangat pas dan banyak memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: