Resep Gulai Kambing Super Enak

Resep Gulai Kambing merupakan menu spesial yang sangat di gemari oleh semua orang, tidak jauh berbeda dengan makanan yang lainya, seperti gulai sapi, akan tetapi resep gulai kambing menjadi incaran semua orang, bahkan nih orang darah tinggi pun tidak mau ke tinggalan, hehe, Tapi hati-hati sis , bahaya.

Nah ini dia resep masakan gulai kambing sepesial unuk anda.

Berikut Bahan Untuk Membuat Gulai Kambing :

  • daging kambing 400 gram, kemudian di potong-potong
  • cengkeh 2 butir
  • pala 1/4 sendok teh
  • kayumanis 2 cm
  • kapulaga 2 buah
  • santan encer 750 ml
  • santan kental 400 ml
  • minyak goreng 2 sendok makan

berikut untuk bahan Bumbu :

  • bawang merah 5 butir
  • bawang putih 2 siung
  • jahe 2 cm
  • kunyit 3 cm
  • garam asin 2 1/2 sendok teh

Bahan Pelengkap :
persiapkan acar metimun dan buah wortel

Cara Membuat Gulai Kambing :

  1. langkah pertama, persiapkan kayumanis, cengkeh, pala, kapulaga kemudian Tumiskan bumbu sampai halus, dan terlihat pekak hingga harum.
  2. Selanjutnya, Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong , kemudian adukkan sampai terlihat warna mulai berubah . kemudian Tuangkan santan kelapa encer dan rebuskan hingga daging benar-benar empuk
  3. Terakhir, Setelah bumbu meresap ,Tambahkan santan kelapa kental., kemudian angkat dan siap di sajikan , tambahkan bahan pelengkap seperti acar mentimun dll,

Demikianlah Resep Gulai Kambing Super Enak disampaikan dan semoga jadi berguna untuk pembaca sekalian. Baca juga Resep kami Lainnya, yaitu Resep Kue Tart Labu Keju dan Resep Ikan Bakar Gurame. Sekian Resep Gulai Kambing Super Enak  dan Terima Kasih.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *