Resep Es Doger Bandung

Resep Es Doger Bandung merupakan salah satu minuman yang berasal dari Bandung dengan bahan yang digunakan adalah beberapa jenis tape dan juga buah-buahan segar

Untuk memilih minuman, tentu Anda dan anak-anak lebih suka dengan minuman yang menggunakan es dan memiliki warna yang menarik. Untuk membuat minuman yang menarik mungkin sedikit susah bagi Anda, namun jika Anda membuat Es Doger Anda tidak perlu repot. Karena Anda bisa membuat es doger dengan resep es krim yang mudah dan pasti sangat menyegarkan. Jika Anda bisa membuatnya sendiri, maka pasti ini akan membuat anak Anda tidak ingin jajan di luar lagi. Karena belum tentu minuman di luar sana menggunakan bahan yang aman untuk di konsumsi. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, Anda bisa menyimak resep berikut ini:

5 from 1 reviews
Resep Es Doger Bandung
 
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Bahan untuk membuat es doger:
  • ¼ daging kelapa muda dikeruk lebar
  • 1 mangkuk es serut
  • ¼ gelas sagu mutiara, rebus
  • 4 sendok tape ketan hitam
  • 1 butir buah avokad keruk dengan menggunakan sendok
  • 6 biji buah nangka, potong-potong kecil
  • 3 sendok tape singkong potong-potong
  • ½ gelas susu putih kental manis
  • Bahan untuk saus:
  • ½ kg gula pasir
  • 1 ½ gelas santan kental
  • ½ sendok teh garam
  • 10 tetes pewarna makanan
Cara Memasak :
  1. Buatlah saus dengan cara merebus semua bahan untuk membuat saus dengan menggunakan api kecil.
  2. Kemudian masukkan sirup ke dalam es serut sedikit demi sedikit kemudian aduklah hingga rata, dan bekukan dalam freezer.
  3. Selanjutnya, ambillah mangkuk untuk menata kelapa muda, sagu mutiara, tape ketan, tape singkong dan juga buah avokad dan nangkanya.
  4. Tuangkan susu kental manis di atas bahan ini dan ratakan.
  5. Kemudian tambahkan es serut di atasnya dan siap untuk disajikan.

Nah, sangat mudah bukan? Untuk membuat es doger ini juga tidak membutuhkan waktu yang lama, sehingga Anda bisa membuatnya saat anak sedang bermain dan kemudian menyajikannya. Pasti anak Anda menyukai resep es doger yang segar dan praktis ini. Jika anak anda tidak suka, Coba aja Resep Es Campur. Selamat mencoba ya.