Resep Donat Praktis Empuk

Resep Donat Praktis Empuk – Kue yang ada lubangnya di tengah kue donat namanya. Donat biasanya dipadukan dengan aneka macam bahan seperti messes coklat dan aneka warna, kacang, keju dan lain-lain. Untuk dapat merasakan donat lembut dan super lezat, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Agar donat yang dibuat memiliki tekstur yang empuk ada resep donat empuk yang dapat Anda coba. Di bawah ini akan dijelaskan apa saja bahan yang digunakan serta cara membuat donat yang empuk.

5 from 1 reviews
Resep Donat Praktis Empuk
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • ½ kg tepung terigu khusus kue
  • 200 cc air
  • 5 Sdm gula pasir
  • ½ bungkus ragi instan
  • 3 Sdm susu bubuk
  • 2 Sdm garam
  • 2 Butir telur
  • 3 Sdm mentega
Cara Memasak :
  1. Kocok 2 butir telur dengan menggunakan sendok, kocok hingga cukup mengembang.
  2. Masukkan gula pasir, mentega garam, susu, dan susu bubuk aduk hingga tercampur merata.
  3. Masukkan tepung terigu secara perlahan-lahan.
  4. Aduk semua bahan sampai tercampur merata agar rasanya lezat.
  5. Masukkan ragi instan ke dalam 200 cc air dan aduk sampai tercampur merata dengan air.
  6. Masukkan ragi yang sudah dicampur dengan air ke dalam adonan.
  7. Uleni adonan sampai kalis atau sampai adonan tidak lagi menempel pada tangan.
  8. Diamkan adonan selama 20 menit pada wadah yang tertutup.
  9. Tunggu adonan mengembang sendiri.
  10. Ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk adonan menjadi bulat.
  11. Beri lubang pada bagian tengah dan letakkan pada wadah yang sudah dilumuri tepung
  12. Diamkan adonan yang sudah dibentuk bulatan kurang lebih selama 20 menit.
  13. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak goreng.
  14. Goreng adonan donat dengan menggunakan api yang kecil.
  15. Biarkan adonan hingga berwarna coklat kekuningan.
  16. Angkat donat dan diamkan hingga benar-benar dingin.
  17. Oleskan margarine pada bagian permukaan donat dan taburkan messes warna warni atau cokelat.
Notes
Resep donat empuk harus dibuat dengan tepung terigu pilihan. Cara menguleni adonan juga akan berpengaruh terhadap tingkat keempukan donat.

Resep donat empuk yang super lezat siap untuk dihidangkan. Nikmati waktu santai Anda dengan donat empuk dan secangkir teh manis. Baca juga Resep donat tanpa telur dan Resep bolu pandan lembut. Terima kasih

8 Comments

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: