Resep Donat Kampung

Resep Donat Kampung merupakan sajian resep kue camilan khas kampung tapi enak dan lezat. Saat kita masih remaja, tentu pernah merasakan enak dan lezatnya kue donat kampung. Kue donat ini merupakan salah satu jenis kue donat yang rasanya tak kalah enak dengan kue-kue modern di zaman sekarang. Bentuk kue donat yang tergolong simpel sehingga membuat siapapun bisa membuatnya dengan mudah. Umumnya kue donat ini berukuran lebih kecil dengan harga yang murah. Tak heran rasanya kue ini sangat laris di kalangan masyarakat. Kue Donat yang merakyat ini umumnya diberikan taburan tepung gula ataupun gula halus.

Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba Donat Praktis Empuk ini, kami akan membagikan informasi resepnya untuk Anda. Pada umumnya, kue donat kampung sama saja dengan Donat Goreng lainnya. Hanya saja, ukuran kue donat kampung ini lebih kecil. Selain itu, ciri khas yang menjadi karakter tersendiri dari kue donat ini adalah bagian topingnya. Camilan yang biasanya disajikan untuk masyarakat dengan harga yang relatif murah ini memang banyak disukai. Karena meskipun jajanan murah, rasa yang dihasilkan dari kue donat ini tak kalah lezatnya dengan kue modern lainnya.

Dengan mengkonsumsi kue donat ala kampung ini, Anda pastinya akan selalu ketagihan dan ingin mencobanya terus menerus. Kue yang rasanya manis dengan tekstur yang renyah ini membuat lidah Anda bergoyang. Mungkin jajanan ini tergolong langka saat ini, akan tetapi tak ada salahnya jika kita mencoba membuat santapan lezat berharga murah ini untuk keluarga. Jika Anda membuatnya sendiri di rumah, tentu bisa lebih berhemat. Selain itu, resep donat kampung yang akan disajikan di sini tentu lebih higienis dibandingkan kita membelinya.

Bagi Anda yang berprofesi sebagai ibu rumah tangga, tentu ingin selalu memberikan makanan yang terbaik untuk keluarganya. Apalagi saat ini banyak jajanan-jajanan yang sudah dicampur-campur dengan bahan-bahan berbahaya yang tidak layak untuk dimasukkan ke dalam bahan adonan kue. Nah, dengan membuat kue donat sendiri di rumah melalui resep donat kampung di bawah ini maka Anda bisa mencegah keluarga Anda dari konsumsi makanan berbahaya.

Untuk itu, langsung saja kita simak resep donat kampung dengan cara-cara yang mudah untuk Anda berikut ini menurut Resep Masakan Indonesia!

5 from 1 reviews
Resep Donat Kampung
 
Bahan / Bumbu :
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • 100 gram gula halus
  • 3 butir kuning telur
  • 500 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 2 sdt ragi
  • 220 cc air hangat
  • 75 gram mentega
Cara Memasak :
  1. Langkah pertama adalah mencampurkan antara tepung terigu dengan susu terlebih dahulu, lalu sisihkan.
  2. Tahap kedua larutkan ragi ke dalam air hangat lalu simpan dalam wadah.
  3. Kemudian, campurkan bahan-bahan di atas tanpa minyak goreng sampai tercampur merata. Aduk terus adonan hingga benar-benar tercampur homogen dan kalis.
  4. Selanjutnya tambahkan air larutan ragi dan campuran tepung terigu tadi sembari diaduk. Campur kembali adonan sampai kalis dan mudah untuk dibentuk.
  5. Jika adonan sudah kalis dan tidak menempel pada tangan, berikutnya simpan adonan kue pada wadah tertutup. Lalu diamkan selama setengah jam sampai adonan mengembang.
  6. Jika adonan donat mengembang, maka langkah berikutnya adalah mengambil adonan dan bentuk adonan berbentuk bulat atau sesuai selera. Setelah itu, lubangi bagian tengahnya dan lakukan cara ini sampai adonan habis.
  7. Jika adonan telah dibentuk, simpan dalam wadah dan tunggu sampai adonan mengembang lagi kira-kira selama 20 menit.
  8. Siapkan minyak goreng dan panaskan dalam wajan pada api sedang kemudian masukan adonan kue donat dan goreng sampai adonan habis.
  9. Goreng adonan kue sampai kue donat berwarna kuning kecoklatan dan matang. Kemudian angkat lalu tiriskan. Jika sudah dingin, langkah berikutnya taburkan dengan gula halus.

Baca Juga : Resep Donat Kentang

Demikianlah Resep Donat Kampung Enak dan Lezat yang bisa Anda coba dengan praktis di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!