Resep Donat Goreng Isi Coklat

Donat Goreng memang biasanya memiliki ciri khas berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengahnya. Donat goreng tersebut biasanya dijual di pasaran dengan taburan meses berwarna-warni yang semakin menarik perhatian. Harga jualnya juga cenderung lebih murah dibandingkan dengan donat-donat yang dijual dengan merek besar yang sudah dikenal di seluruh dunia. Biasanya standar harga donat juga cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan harga donat yang dijual di pasaran.

Variasi donat yang dijual juga sangat beragam. Tidak hanya donat yang memiliki lubang di bagian tengahnya namun juga ada berbagai macam variasi isian donat. Isian donat yang bervariasi ini memang menjadi salah satu daya jual yang cukup menjanjikan sehingga banyak orang menjadi tertarik untuk mengkonsumsinya. Donat sekarang ini juga semakin berwarna.

Donat memang identik dengan bentuknya yang bulat serta terdapat lubang pada bagian tengahnya. Anda dapat membuat kreasi resep donat goreng dengan isi coklat. Donat yang satu ini memiliki bentuk yang berbeda dengan donat tepung pada umumnya. Bentuk donat goreng ini hanya berbentuk bulatan saja. Bahan yang digunakan pada donat goreng ini sebagian besar sama dengan donat kentang pada biasanya. Hanya saja menambahkan bahan berupa coklat blok pada bagian dalam adonan. Berikut Resep Masakan Indonesia menyajikan resepnya.

4.0 from 1 reviews
Resep Donat Goreng Isi Coklat
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Resep donat goreng menambahkan bahan cokelat sebagai isiannya. Donat ini memiliki bentuk yang bulat tanpa lubang di tengahnya.
Author:
Recipe type: Resep Donat
Cuisine: Indonesia
Serves: 10
Bahan / Bumbu :
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 bungkus cokelat blok
  • minyak goreng secukupnya
  • 50 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1 bungkus ragi instan
  • ½ sendok the garam
  • 80 gram mentega
  • 200 ml Air matang
Cara Memasak :
  1. Kocok kuning telur yang sudah disediakan.
  2. Tambahkan garam, gula, dan fermipan dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan mentega dan tepung terigu dan duk kembali hingga adonan kalis atau menempel.
  4. Diamkan adonan kurang lebih 20 menit.
  5. Potong cokelat blok dengan ukuran yang kecil.
  6. Ambil sedikit adonan bulatkan dan pipihkan adonan.
  7. Tambahkan 1 potong cokelat blok dan bulatkan kembali adonan.
  8. Diamkan kembali adonan donat selama beberapa menit.
  9. Goreng adonan dengan api yang kecil agar cokelat dapat meleleh sempurna.
  10. Tunggu hingga adonan donat berubah warna menjadi coklat kekuningan.
  11. Angkat donat goreng dan donat pun siap untuk dihidangkan.
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 10 Calories: 290Kcal

Terlebih lagi donat bukanlah kue yang memiliki lubang di bagian tengahnya. Sekarang ini donat sudah berbentuk bulat yang utuh dengan memiliki isian cokelat dan juga berbagai macam toping untuk mempercantik penampilan donat ini hingga semakin terlihat menggiurkan. Tentunya kue yang diolah dengan cara digoreng ini menjadi salah satu makanan yang sangat nikmat ketika sedang bersantai dengan ditemani segelas jus buah.

Untuk membuat donat isi cokelat ini sangatlah mudah. Karena cara pembuatan adonan donat sama saja dengan pembuatan donat dengan lubang di tengah pada umumnya. Namun bentuknya akan berbeda di mana donat yang berisikan cokelat ini tidak memiliki lubang pada bagian tengahnya. Bagian tengah dari donat ini akan berisikan cokelat yang mudah meleleh ketika dipanaskan. Biasanya cokelat yang digunakan adalah cokelat blok.

Anda bisa menggunakan cokelat blok ini sesuai dengan selera Anda. Proses pembentukan adonan juga sebaiknya dilakukan dengan tidak terlalu tebal karena ditakutkan cokelat yang ada di dalam donat tidak akan meleleh dengan sempurna. Cara menggoreng donat ini juga sama saja dengan cara menggoreng donat pada umumnya. Yang membedakan adalah penggunaan apinya.

Di mana ketika menggoreng donat isi cokelat ini sebaiknya menggunakan api kecil agar donat dapat matang sempurna dan juga cokelat blok yang ada di dalam adonan dapat meleleh dengan sempurna. Dengan meleleh sempurna tentunya ketika dikonsumsi akan memberikan rasa manis ketika gurihnya kue donat bercampur dengan rasa cokelat yang manis dan juga lumer di mulut.

Resep donat goreng tersebut dapat dikonsumsi selagi hangat agar merasakan coklat blok yang meleleh di dalam donat. Belah donat menjadi dua bagian dan lelehan coklat pun akan mengalir dari dalam donat. Tentu ini akan menjadi spesial untuk Anda beserta keluarga. Jika Anda penggemar rasa manis, Anda dapat menambahkan gula halus pada permukaan donat atau Anda dapat menggulingkan donat pada gula halus. Tampilan donat dapat pula dipercantik dengan menggunakan aneka macam garnis. Semoga aneka kue donat ini dapat menambah nafsu makan anda. Selamat mencoba

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: