Resep Cara Membuat Cake Coklat Lembut Sederhana

Siapa yang tidak suka cokelat? Kebanyakan dari kita menyukai cokelat, termasuk Anda, bukan? Cokelat juga menjadi rasa makanan favorit anak. Rasa yang manis dan enak ini tersedia pada berbagai macam roti, kue kering, susu, biscuit, dan permen. Coklat merupakan bahan baku sekaligus rasa makanan yang dapat diolah menjadi berbagai kreasi makanan, salah satunya yaitu resep cake coklat. Berbeda dengan Bolu Cake Pandan Panggang yang memang rasa pandannya menggugah selera. Mungkin Anda sering memakan roti basah ataupun kue dengan rasa cokelat. Bagaimana rasanya, enak bukan? Untuk menyantap makanan dengan rasa cokelat ini ternyata Anda tidak harus membeli, karena Anda dapat membuatnya sendiri.

Membuat resep cake cokelat bersama anak-anak akan menjadi kegiatan yang menyenangkan di akhir pekan atau hari libur Anda. Anda juga dapat membuatnya dengan seluruh anggota keluarga yang lain. Kegiatan sederhana seperti ini akan menambah suasana hangat, akrab, dan harmonis dalam keluarga. Setelah membuat cake ini, Anda dapat menyantapnya bersama keluarga dengan santai sambil menonton acara kesayangan atau sekedar mencari angin segar di beranda rumah. Cake ini terasa enak jika dimakan bersama dengan Bolu Kukus Sprite pada cuaca panas maupun dingin, baik pagi, siang, ataupun malam. Selamat mencobanya!

5.0 from 1 reviews
Resep dan Bahan Cake Coklat Lembut Sederhana
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Anda mungkin sudah sangat sering menjumpai cake atau kue basah yang menggunakan cita rasa dari cokelat yang cukup manis. Rasa cokelat memang menjadi rasa yang paling digemari oleh sebagian besar masyarakat yang menyukai kue basah. Tidak heran jika akhirnya banyak sekali kue basah yang menggunakan rasa cokelat sebagai salah satu rasanya. Kue basah bertekstur lembut dengan rasa cokelat mungkin Anda akan membayangkan brownies kukus yang sudah sangat populer. Padahal ada juga kue basah lainnya yang menggunakan rasa cokelat sebagai salah satu rasa utamanya.
Author:
Recipe type: Resep Cake
Cuisine: Indonesia
Serves: 6
Bahan / Bumbu :
Bahan-bahan resep cake cokelat:
  • 175 gram tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 25 ml susu cair
  • ¼ sdt cokelat pasta
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdm emulsifier
  • 100 gram margarine, cairkan
Bahan-bahan Olesan:
  • 100 gram gula tepung
  • 1 sdm cokelat bubuk dilarutkan dengan 25 ml air panas
  • 100 gram mentega putih
Cara Memasak :
  1. Cara membuat resep cake coklat: (1) Kocok telur, tambahkan emulsifier dan gula pasir hingga mengembang. (2) Setelah itu, tambahkan terigu, baking powder dan coklat bubuk dengan cara diayak agar halus. Aduk rata. (3) Tambahkan susu cair, cokelat pasta, dan margarine yang telah dicairkan. Masukkan sedikit demi sedikit sembari diaduk rata. (4) Tuang dalam Loyang (dioles margarin dan diberi alas kertas roti). (5) Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius kurang lebih 30 menit.(6) Selesai
  2. Cara membuat bahan olesan: (1) Kocok mentega putih, tambahkan gula tepung dan cokelat bubuk. Kocok sampai halus dan lembut. 2) Oleskan pada cake cokelat.
Notes
Resep cake cokelat merupakan cake yang lezat dengan rasa cokelat. Cake ini dapat dijadikan sebagai menu Andalan keluarga dengan rasa cokelat yang disukai anak.
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 6 Calories: 389Kcal

Cake cokelat memang sangat nikmat ketika disantap ketika pagi hari atau sore hari dengan ditemani segelas teh hangat. Tentunya Anda dapat membuatnya sendiri daripada harus membelinya. Bahan yang digunakan juga sangatlah sederhana. Bahkan proses membuat cake cokelat ini juga sangatlah mudah dilakukan. Sering kali orang sudah mulai pesimis ketika akan membuat cake karena biasanya akan memerlukan tahapan yang sulit dilakukan bahkan juga banyak sekali kerumitannya. Jika Anda memahami resep dengan benar tentunya akan membantu Anda dalam membuatnya sehingga akan terhindar dari risiko bantet.

Cake cokelat yang lembut memang dapat dibuat sendiri di rumah. Dengan membuat sendiri di rumah tentunya akan dapat menyesuaikan dengan selera Anda dan keluarga dalam memberikan rasa cokelat. Bahkan dengan membuat cake cokelat yang lembut ini juga akan menambah daya minat orang di sekitar Anda. Tidak hanya anak kecil saja yang berminat mengkonsumsinya tetapi juga orang dewasa. Teksturnya yang lembut memang menjadi salah satu daya tarik tersendiri untuk mengkonsumsinya.

Secara umum membuat cake cokelat ini sangatlah mudah dan sangat praktis. Karena Anda hanya perlu mencampurkan bahan-bahan yang sudah dipersiapkan. Baru selanjutnya dilakukan proses pematangan dengan teknik pemanggangan. Hal inilah yang membedakan dengan brownies kukus. Dengan teknik pemanggangan ini tentunya akan membuat lapisan atas dan bawah dari cake cokelat ini menjadi lebih kering namun masih memiliki tekstur yang lembut. Rasanya juga akan berbeda dengan brownies kukus yang biasa dijumpai di sekitar Anda.

3 Comments

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: