Resep Brownies Panggang Coklat Lembut

Resep Brownies Panggang Coklat Lembut – Brownies panggang coklat menggunakan bahan utama berupa tepung terigu dan cokelat bubuk. Penambahan bahan lain dapat dilakukan sesuai dengan selera.

Siapa sih yang tidak suka brownies, Apalagi kue brownies amanda!! Kue nan legit yang menggunakan cokelat bubuk sebagai bahan tambahannya ini ternyata sangat mudah untuk membuatnya. Untuk menikmati sepotong brownies, Anda tidak perlu lagi pergi ke toko kue, karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Bahan yang digunakan dalam pembuatan brownies, sangat sederhana dan simple.

Resep Brownies Panggang Coklat dapat dijadikan santapan nikmat di sore hari bersama keluarga. Berikut ini, akan disampaikan bahan-bahan yang digunakan serta bagaimana cara membuatnya.

5 from 1 reviews
Resep Brownies Panggang Coklat Lembut
 
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • 400 gram tepung terigu
  • 400 gram mentega
  • 800 gram gula pasir
  • 8 butir telur
  • 200 gram coklat bubuk
  • 400 ml air
  • 250 ml susu kental manis
Cara Memasak :
  1. Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah dan aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih pucat mengembang;
  2. Masukkan mentega perlahan-lahan sambil terus diaduk dengan kecepatan sedang;
  3. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan sambil terus diaduk;
  4. Tambahkan air dan susu kental manis sambil terus diaduk menggunakan spatula;
  5. Siapkan Loyang dan olesi menggunakan mentega serta sedikit tepung terigu dengan cara diayak. tepung terigu;
  6. Masukkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang sempurna (Anda dapat mengetesnya dengan menancapkan lidi ke dalamnya, jika masih ada adonan yang menempel artinya kue belum matang sempurna);
  7. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan sebelum memotongnya.

Baca juga : Resep Brownies Kukus Coklat

Resep brownies ini akan lebih terasa nikmat jika menambahkan kacang almond pada adonan. Rasa gurih dari kacang bercampur dengan cokelat, menjadi sebuah kombinasi yang serasi. Selain kacang almond, Anda juga dapat menambahkan parutan keju dibagian atasnya. Ini juga tak kalah rasanya dengan kacang almond. Sajikan brownies dengan secangkir teh hangat untuk menambah kenikmatan santai Anda.