Resep Bolu Karamel Sarang Semut

Resep Bolu Karamel Sarang Semut – Bolu Karamel Sarang Semut cukup mudah untuk didapatkan, karena bolu jenis karamel sarang semut sudah banyak yang menjualnya. Bolu dengan rasa yang manis dan lembut ini sangat mudah untuk dibuat jika anda memperhatikan cara membuatnya secara teliti dan seksama. Agar diperoleh rasa seperti Bolu Kukus Pelangi. Berikut ini adalah resep dan juga cara membuat bolu karamel sarang semut versi Blog Resep Masakan Indonesia :

5 from 1 reviews
Resep Bolu Karamel Sarang Semut
 
Prep time
Total time
 
Resep Bolu Karamel Sarang Semut sangat ini dan mudah ditemukan di toko-toko.
Bahan / Bumbu :
  • Komposisi Bahan Yang Diperlukan :
  • • Gula pasir sebanyak 200 gram
  • • tepung maizena sebanyak 25 gram
  • • Soda kue sebanyak 1 sdt
  • • 3 butir telur dikocok lepas
  • • Tepung terigu sebanyak 75 gram
  • • Air panas sebanyak 200 ml
  • • Susu kental manis putih/coklat sebanyak 75 ml
  • • Baking powder sebanyak ½ sdt
  • • 1/4 sdt garam asin
  • • 50 gram margarin dan diaduk-aduk dengan garpu sampai lembut
Cara Memasak :
  1. Langkah yang pertama, panaskan gula di atas wajan teflon memakai api kecil sampai jadi mencair dan juga berwarna agak kecoklatan. Tuangi air panas kedalamya, rebus sampai karamel larut didalamnya. Jangan lupa disisihkan sampai jadi dingin. Saring dan ukur sebanyak 250 ml. Bila kurang bisa diditambahkan air.
  2. Siapkan loyang berbentuk seperti cincin berdiameter bawah 16 cm, dan oleskan margarin dan juga ditaburi terigu. Panaskan dengan oven bersuhu 180 derajat C.
  3. Langkah berikutnya, ayak terigu, soda kue, maizena, baking powder dan juga garam asin. Masukkan dalam baskom atau wadah besar.
  4. Setelah itu, masukkan telur dan juga air karamel secara berselang-seling (bisa kedalam 3 tahap) seraya diaduk memakai whisker sampai rata dan juga licin.
  5. Langkah yang kelima, masukkan margarin, aduk sampai menjadi rata. Margarin akan bergerindil kecil-kecil dan juga mengapung di atas adonan. Susulkan juga susu kental manis, aduk hingga menjadi rata. Adonan yang dihasilkan cair atau encer. Tuang adonan tersebut kedalam loyang.
  6. Langkah terakhir hampir selesai, panggang dalam oven selama lebih kurang dengan waktu 45 menitan. Sesudah menjadi matang keluarkan bolu karamelnya dan jangan lupa dinginkan.
  7. Selesai dan bolu karamel sarang semut diletakkan di atas piring, dipotong dan disajikan.
Notes
Resep Bolu Karamel Sarang Semut sangat ini dan mudah ditemukan di toko-toko.

Demikianlah Resep Bolu Karamel Sarang Semut ini disampaikan dalam Blog Resep Masakan Indonesia. Baca juga Resep Lainnya Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Dan Resep Bolu Kukus Mekar. Sekian saja resepnya dan Terima Kasih.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: