Resep Bakpao Lembut

Untuk membuat bakpao sendiri dengan mengikuti resep ini memang cukup menyita banyak waktu Anda. Anda harus menunggu beberapa kali agar adonan mengembang sebelum adonan dikukus hingga matang. Namun bakpao buatan Anda ini memiliki rasa yang jelas berbeda dibandingkan bakpao-bakpao yang banyak dijual di pasaran. Isinya adalah tumisan jamur tiram, rasanya yang enak dan kenyal menambah cita rasa bakpao Anda. Anda bahkan dapat menambahkan daging ayam pada tumisan jamur tiram tersebut. Dengan begitu bakpao buatan Anda akan memiliki rasa yang lebih nikmat dan lezat.

Resep Masakan Indonesia – Resep Bakpao Lembut merupakan kue yang sering dicari bahkan sering kita dapatkan di warung-warung atau di perempatan jalan , bakpao yang sering kita lihat yang didalam nya isi coklat dan ada juga yang isinya kacang hijau, namun bakpao ini berbeda siss rasanya pun begitu nikmat . Lihat yuk Resep Bakpao Lembut untuk anda.

5.0 from 1 reviews
Resep Bakpao Lembut
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Jika Anda sudah terbiasa dengan resep bakpao ini, Anda bahkan dapat memanfaatkannya untuk mencari penghasilan. Anda dapat menawarkan bakpao buatan Anda kepada teman, saudara atau tetangga Anda. Jika Anda dapat membuat bakpao yang enak, tentu banyak orang yang tertarik ingin membeli bakpao buatan Anda. Untuk harga, Anda dapat menentukan harganya sendiri tergantung dari perhitungan Anda. Anda juga dapat membuat bakpao dengan resep ini untuk keperluan acara arisan, syukuran dan lain sebagainya. Bakpao dapat menjadi sajian yang tepat untuk acara-acara tersebut.
Author:
Recipe type: Resep Kue Basah
Cuisine: Indonesia
Serves: 6
Bahan / Bumbu :
Bahan untuk membuat Kulit:
  • tepung terigu 300 gram yang berprotein rendah
  • maizena 60 gram
  • ragi instan 2 sendok teh (8 gram)
  • baking powder ½ sendok teh
  • gula tepung 100 gram
  • air es 150 ml
  • mentega putih 30 gram
  • garam 1 sendok teh
Bahan untuk Isi:
  • jamur tiram 200 gram, yang sudah disuwir
  • bawang putih 2 siung, kemudian dicincang
  • saus tiram 1 sendok teh
  • kecap asin ½ sendok teh
  • kecap manis 1 sendok teh
  • garam ¼ sendok teh
  • merica ¼ sendok teh
  • gula pasir ¼ sendok teh
  • maizena 1 sendok teh dilarutkan bersama ½ sendok teh air
  • wijen 1 sendok teh,kemudian disangrai
  • daun bawang 2 batang,kemudian diiris
Cara Memasak :
  1. Pertama, untuk Isi : masakkan minyak kemudian panaskan . selanjutnya, Tumis bawang putih sampai wanggi. Kemudian tuangkan jamur. lalu Adukkan hingga merata.
  2. Selanjutnya, Tambahkan kecap manis, suas tiram, kecap asin, dan garam, selanjutnya ditambah merica, kemudian gula pasir dan maizena. Lalu Sisihkan.
  3. Kemudian, untuk Kulit : campurkan secara merata tepung terigu, ragi instan, maizena, , kemudian baking powder, dan juga gula tepung. Selanjutnya , tambahkan air es. Lalu diuleni hingga kalis.
  4. Langkah selanjutnya, Tambahkan mentega putih dan juga garam asin. Kemudian Uleni hingga elastic . selanjutnya, Diamkan sejenak lebih kurang   30 menit.
  5. Terakhir, Timbangkan adonan masing-masing sampai 40 gram. Kemudian bentuklah seprti Bulatan . selanjutnya, Diamkan sejenak sampai 10 menit. Kemudian Kempiskan. Dan terakhir diPipihkan. Selanjutnya, Isikan dengan adonan isi. Kemudian buatkan berbentuk bulatan. Selanjutnya, sediakan kertas bakpao kemudian Letakkan di atas kertas tersebut.   Lalu Diamkan lebih kurang 45 menit , perhatikan sampai benar-benar menggembang
  6. Kemudian, Kukuskan selama 12 menit lihatlah sampai benar-benar matang. Selesai dach, selamat menikmati
Informasi Nilai Gizi
Serving size: 7 Calories: 209Kcal

Dibanding membeli bakpao yang dijual di pinggir jalan, akan jauh lebih baik jika Anda membuatnya sendiri. Yang jelas, bakpao buatan Anda lebih terjamin kebersihannya karena Anda membuatnya sendiri. Selain itu, Anda juga dapat menghemat biaya jika Anda ingin memakan bakpao dalam jumlah besar. Yang tidak kalah penting, Anda dapat menyesuaikan selera Anda dalam pembuatan bakpao ini. Jika Anda sudah ahli dalam membuat bakpao, Anda dapat membuat bakpao dalam berbagai varian sesuai dengan kreativitas Anda. Selain jamur tiram, Anda dapat menggunakan cokelat, kacang hijau dan bahan lain sebagai isian.

Lainnya : Resep Kue Klepon dan Resep Kue Pepe

Untuk bahan isi memang dapat disesuaikan dengan selera atau keinginan Anda. Apapun isian yang akan Anda gunakan, Anda dapat membuat kulit bakpao sesuai dengan resep yang sudah dibagikan. Dengan resep ini, Anda dapat membuat kulit bakpao dengan tekstur yang lembut dan memiliki rasa enak. Namun pastikan Anda mengikuti resep tersebut dengan benar agar dapat membuat kulit bakpao yang lembut dan enak. Terutama dalam menguleni adonan, pastikan Anda menguleninya sampai benar-benar kalis. Menguleni adonan dengan baik sampai kalis adalah kunci sukses untuk membuat kulit bakpao yang enak dan lembut.

One Comment

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: