Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega – Anda sudah mulai bosan dengan olahan ayam yang Anda sajikan setiap hari, mungkin Anda perlu mencoba resep ayam mentega sebagai menu baru Anda. Selain di goreng ayam juga dapat dibuat Resep Soto Ayam. Menu ayam goreng memang banyak di favoritkan oleh masyarakat Indonesia selain Mie Goreng, dengan hadirnya variasi resep baru berikut Anda dapat mencobanya di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya berikut ini.

5 from 1 reviews
Resep dan Bumbu Goreng Ayam Mentega
 
Prep time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Pertama Anda harus menyiapkan bahan bumbu utama, sebagai berikut:
  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • 75 gram mentega
  • 50 gram bawang bombay, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan kecap manis
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 2 batang daun bawang, potong 2 cm
  • 2 jeruk limau, belah dua
Cara Memasak :
  1. *Setelah bahan-bahan resep ayam mentega siap, maka Anda telah siap menuju cara pembuatannya. Nah, berikut ini akan dipaparkan cara pembuatan membuat ayam mentega yang lezat dan nikmat untuk sajian keluarga di rumah.
  2. Cara membuatnya cukup mudah*:
  3. Pertama cucilah ayam hingga bersih, kemudian tiriskan. Selanjutnya lumuri dengan bawang puih, merica dan juga garam hingga merata. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
  4. Panaskan minyak diatas api sedang, masukkan ayam dan goreng sampai matang. Tiriskan.
  5. Selanjutnya panaskan mentega hingga leleh, masukkan bawang Bombay, bawang putih, dan jahe. Tumislah hingga harum.
  6. Masukkan ayam yang telah digoreng sebelumnya tambahkan kecap asin, kecap manis, dan merica untuk hasil resep ayam mentega super lezat. Aduk-aduk hingga rata.
  7. Tambahkan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Terakhir tambahkan perasan jeruk limun dan kucurkan diatasnya
Notes
Resep ayam mentega dapat menjadi menu pilihan baru bagi ibu untuk mengkreasikan menu makan rumah ala restoran ternama

Ayam goreng mentega maupun AYAM PENYET juga Pepes Ikan Enak disajikan saat panas. Untuk menambah nafsu makan Anda dapat menyantap hidangan ini dengan ditemani nasi hangat dan lalapan serta sambal. Resep ayam mentega buatan Anda sendiri siap disantap oleh seluruh keluarga sebagai variasi hidangan menu makan kreasi ibu di rumah ala hidangan restoran ternama.

Add a Comment

Alamat surel Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Rate this recipe: