Cara Memasak Udang Spesial Enak

Cara Memasak Udang Spesial Enak sangat mudah dengan bahan yang juga mudah didapatkan. Dengan bahan dan cara memasak yang mudah udang saus tiram bisa menjadi menu makanan enak.

Udang adalah salah satu masakan laut yang paling banyak memiliki penggemar. Rasa udang yang gurih dan juga sedap membuat banyak orang menyukai masakan ini. Udang juga merupakan salah masakan sehat yang mengandung kalsium tinggi. Dengan kandungan gizi yang tinggi ini bisa menjadi pilihan menu makanan sehat dan gurih untuk disajikan untuk keluarga. Kebanyakan anggota keluarga atau orang memang menyukai makanan gurih khas Indonesia. Dengan Cara Memasak Udang yang mudah juga membuat ibu bisa mendapatkan masakan udang yang enak tanpa ribet. Agar rasa udang yang dimasak semakin spesial Anda bisa melakukan beberapa hal.

Pertama, udang yang dipilih merupakan udang yang segar. Salah satu tanda jika udang masih segar adalah saat udang dipegang maka daging udang masih terasa keras. Dalam cara memasak udang sebenarnya bisa menggunakan kulit atau juga bisa tidak. Akan tetapi sekedar saran saja sebaiknya masaklah dengan menggunakan kulitnya. Dalam kulit udang ini terdapat kandungan antibody yang baik untuk tubuh. Kulit udang ini juga bisa menjadi penawar bagi mereka yang alergi dengan masakan udang. Dengan memperhatikan hal ini, maka akan didapat masakan udang yang sedap dan nikmat untuk disajikan kepada keluarga.

Masakan Udang ini sendiri ada banyak cara baik dengan sebagai campuran atau menjadi bahan masakan utama. Salah satu masakan udang yang nikmat adalah cara memasak udang saus tiram yang nikmat. Makanan ini bisa menjadi salah satu menu pilihan masakan spesial bagi keluarga tercinta. Masakan udang adalah sebuah masakan yang paling banyak disukai terutama untuk keluarga. Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika Anda menyajikan Udang Saus Tiram ini sebagai menu makan bersama keluarga. Bagaimanakah resep masakan udang saus tiram tersebut berikut ulasannya.

5 from 1 reviews
Cara Memasak Udang Spesial Enak
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Bahan / Bumbu :
  • Udang basah dan segar ½ kg
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 3 siung
  • Bawang Bombay ½ suing, iris tipis
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Mentega 2 sendok makan
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya
Cara Memasak :
  1. Pertama kali yang harus dilakukan adalah dengan membersihkan udang. Bersihkan udang dengan memotong ujung kepala udang tersebut sambil dicuci hingga bersih.
  2. Berikutnya cuci bersih bawang putih dan bawang merah dan haluskan. Bisa menggunakan blender atau digerus biasa.
  3. Dengan menggunakan minyak panas tumis bawang bombay bersama mentega beserta bumbu yang tadi dihaluskan. Tumislah bumbu tersebut hingga mengeluarkan bau harum.
  4. Berikutnya masukkanlah udang, dan masak hingga setengah matang.
  5. Terakhir masukkan saus tiram, kecap manis penyedap rasa dan bumbu dan aduk rata.
  6. Masaklah masakan hingga matang. Dan selesailah semua proses memasak udang saus tiram ini.

Baca Juga : Resep Udang Goreng Tepung Gurih

Itulah semua cara memasak udang saus tiram yang mudah dan juga simpel. Dengan memasak udang saus tiram ini Anda akan lebih dicintai oleh keluarga tercinta. Semua bahan dari resep udang saus tiram ini juga tersedia di pasar sehingga Anda lebih mudah dalam memasaknya. Untuk rasa dari udang saus tiram ini tentu tidak diragukan lagi. Dengan rasa yang enak ini bisa disajikan sebagai menu makan enak keluarga. Menu ini juga sangat cocok untuk disajikan saat kumpul bersama teman dan kerabat tercinta.