Aneka Macam Resep Minuman Dingin Indonesia

Aneka Macam Resep Minuman Dingin Indonesia yang menyegarkan untuk melegakan dahaga. Ada banyak macam minuman dingin khas kafe yang bisa dibuat di rumah dengan praktis dan mudah untuk keluarga.

Minuman dingin sederhana menjadi salah satu sajian resep yang paling dicari para bunda. Saat cuaca sedang panas, tentu hal pertama kali yang terpikir dalam benak kita adalah minuman dingin Indonesia yang menyegarkan. Minuman Segar Es Krim yang manis, menyegarkan dan enak memang sangat ideal dinikmati saat hari sedang panas. Jika sudah menikmati minuman dingin, rasanya begitu “nyess” di tenggorokan dengan sejenak rasa haus pun kini hilang. Sebenarnya ada banyak sekali aneka macam minuman-minuman dingin yang dijajakan di warung-warung atau cafe terdekat di sekitar rumah, hanya saja terkadang kita ingin mencicipi minuman yang lebih sehat dan higienis yakni minuman buatan sendiri.

Ada banyak resep minuman dingin yang bisa Anda coba dengan sajian khas ala cafe, sehingga Anda tak perlu membayar mahal untuk membeli minuman dingin tersebut. Karena Anda tinggal membuatnya di rumah untuk keluarga tercinta. Nah, ingin tahu apa saja resep aneka minuman dingin kali ini? Yuk, langsung saja simak ulasan Resep Masakan Indonesia di bawah ini!

1. Resep Minuman Dingin yang pertama adalah Es Siwalan Campur

Minuman Dingin Es Siwalan Campur

Resep minuman dingin yang pertama adalah es siwalan campur, yakni minuman Indonesia yang terbuat dari aneka macam buah-buahan segar yang begitu menyegarkan. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut!

Bahan-Bahan yang digunakan:

  • 250 ml air kelapa muda
  • 300 gram siwalan, lalu potong-potong
  • 150 gram cincau berwarna hitam, kemudian potong kotak
  • 150 gram buah blewah, kemudian keruk lebar
  • 150 gram alpukat, kemudian keruk
  • 150 gram melon, lalu keruk lebar
  • 150 gram untuk kelapa muda, lalu keruk lebar

Bahan untuk membuat sirup:

  • 100 cc air
  • 1/8 sdt vanili bubuk
  • 150 gram gula pasir

Bahan untuk pelengkap:

  • 50 gram susu full Cream
  • 750 gram es batu

Cara membuat minuman segar es siwalan campur:

  1. Untuk membuat sirup, campur terlebih dahulu semua bahan sirup. Lalu masak gula pada api kecil sampai gulanya melarut lalu dinginkan.
  2. Untuk membuat bahan utama, campur alpukat, air kelapa, kelapa muda, melon, cincau, alpukat, siwalan dan cincau.
  3. Kemudian tambahkan dengan sirup, kemudian aduk secara merata.

2. Resep Minuman Dingin yang kedua adalah Jus Sirsak Selasih

Minuman Dingin Jus Sirsak Selasih

Jus sirsak selasih adalah salah satu minuman dingin yang sangat menyegarkan. Adapun cara-cara membuat minuman dingin Indonesia ini adalah sebagai berikut!

Bahan-bahan yang digunakan:

  • Es batu secukupnya
  • 300 gram daging buah sirsak
  • 100 cc sirup gula
  • 1 sdm biji selasih, lalu rendam pada air hangat

Adapun cara membuat minuman dingin jus sirsak selasih berikut ini:

  1. Langkah pertama, campurkan es batu, sirup gula dan sirsak pada tabung blender kemudian haluskan hingga semua bahan tercampur secara merata.
  2. Berikutnya adalah tuang pada gelas campuran tadi lalu tambahkan biji selasih.

3. Resep Minuman Dingin yang ketiga adalah Orange Lassy

Minuman Dingin Orange Lassy

Nah, resep minuman dingin yang terakhir adalah resep orange lassy yang biasanya disajikan di kafe-kafe. Adapun caranya adalah berikut ini:

Bahan-bahan yang digunakan:

  • Es batu secukupnya
  • 1 bungkus jelly orange
  • 5 sdm konsentrat jeruk
  • 600 ml air
  • 5 sdm yoghurt jeruk
  • 200 ml air matang
  • 1 buah jeruk sunkist, lalu kupas dan potong-potong
  • 5 sdm gula pasir

Cara membuat minuman dingin Orange Lassy:

  1. Langkah pertama adalah dengan mencampurkan gula pasir, air dan jelly lalu masak sembari diaduk sampai mendidih, kemudian angkat.
  2. Berikutnya tuang pada wadah, lalu biarkan sampai jelly mengeras kemudian potong-potong berdasarkan keinginan.
  3. Lalu masukkan es batu, air, yoghurt, konsentrat jeruk dan jeruk sunkist pada blender dan haluskan sampai bahan-bahan tercampur secara merata.
  4. Lalu masukkan jelly pada gelas dan tuang jus jeruk.
  5. Selanjutnya tambahkan kembali es bau sesuai selera jika Anda suka.

Lainnya : Resep Kue Jajanan Pasar Tradisional

Nah, itulah Aneka Macam Resep Minuman Dingin Indonesia yang menyegarkan ala kafe untuk Anda. Semoga bermanfaat!